Витамин
Витамин PP (B3, ниацин)
Водорастворимый витамин, участвующий в энергетическом обмене всех клеток. Много в мясе, рыбе, арахисе, крупах. Частично синтезируется из триптофана.
Суточная норма
20мг
мужчины
20мг
женщины
Источник: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021)
Зачем нужен
- Обеспечивает клеточное дыхание и обмен энергии
- Поддерживает здоровье кожи и нервной системы
- Участвует в работе пищеварения
Признаки дефицита
Пеллагра: дерматит, диарея, деменция («три Д»). В развитых странах встречается редко.
Усвоение и особенности
Устойчив к нагреву и хранению. Организм способен частично производить его из аминокислоты триптофана.
СКОРО · КОНТРОЛЬ ДЕФИЦИТОВ
«Дефицит или мне кажется?»
Контроль нутриентов по рациону появится в приложении
Завести аккаунт Попадёте в первую волну
Похожие нутриенты
Сообщество
Вопросы и ответы
Не нашли ответ?
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
СКОРО · КОНТРОЛЬ ДЕФИЦИТОВ
«Дефицит или мне кажется?»
Контроль нутриентов по рациону появится в приложении
Что работает уже сейчас
- Суточные нормы по полу — по МР 2.3.1.0253-21
- Признаки дефицита и то, что мешает усвоению
- Продукты-источники с содержанием на сто грамм
Завести аккаунт Попадёте в первую волну
Что появится в приложении
- Сколько нутриента вы набрали за день — по дневнику
- Видно, какой месяц он проседает подряд
- Вопрос специалисту с вашими цифрами на руках