CLA (конъюгированная линолевая кислота)
CLA это семейство близких форм линолевой кислоты, у которых двойные связи стоят подряд. В природе такой жир делают бактерии в желудке коровы, поэтому больше всего его в сливочном масле, жирном молоке и говядине: обычный рацион даёт 100–300 мг в сутки. В капсулах продают не молочный жир, а продукт переработки сафлорового или подсолнечного масла, и состав там другой: примерно поровну двух форм вместо естественного перевеса одной. Активной в опытах оказалась именно та форма, которой в еде почти нет, и она же принесла с собой все вопросы к безопасности.
Как это работает
Работа этого жира описана в основном на грызунах, и там картина яркая: активная форма подавляет фермент, который упаковывает жирные кислоты в запас, ускоряет распад уже накопленного и уменьшает число новых жировых клеток. У мышей на такой добавке жировая ткань уходит десятками процентов. На человеке та же схема даёт совсем другой масштаб. У людей жировая клетка чувствительнее к сигналам сытости и грубее реагирует на дозу, а безопасно съесть столько же в пересчёте на массу тела невозможно: мышиные дозы в переводе на взрослого измеряются десятками граммов в день. Отсюда и разрыв между рекламой, которая цитирует опыты на животных, и клиническими работами, где счёт идёт на десятки граммов жировой массы в неделю.
Кому нужно и кому нет
- Тем, кто уже сделал главное и хочет попробовать последние проценты: без дефицита калорий и силовых тренировок эта добавка не даёт ничего.
- Тем, кто спокойно относится к результату на грани измеримости и готов принимать капсулы полгода подряд.
- Тем, кому важен вкус и удобство: капсула не пахнет и не требует шейкера, в отличие от порошков этой полки.
- НЕ нужен большинству. Разница с плацебо по мета-анализу это около 90 граммов жировой массы в неделю, и держится она не у всех.
- НЕ подходит людям с нарушенным углеводным обменом и ожирением с признаками метаболического синдрома: у них активная форма ухудшала показатели глюкозы натощак.
- НЕ имеет смысла в дозах ниже трёх граммов в сутки: в исследованиях работали 3,2–6 г, и всё, что меньше, просто не проверялось.
Виды и формы
Стандарт полки: примерно поровну c9,t11 и t10,c12, сырьём служит сафлоровое масло. Обычно 1000 мг мягких капсул с 80% действующего вещества.
Единственный вариант, который вообще изучали в спортивных задачах. Смотрите строку с реальным содержанием кислоты, а не вес капсулы.
Именно она отвечает за уменьшение жировой ткани в опытах и за ухудшение обменных показателей у людей.
В свободной продаже почти не встречается, и это к лучшему: неприятные эффекты в исследованиях приходились именно на неё.
Основная природная форма молочного жира. Считается безобидной, но и на жировую массу она не влияет.
Как аргумент в пользу капсул не годится вовсе. Эту форму вы и так получаете из молочных продуктов.
Естественный источник: сливочное масло, жирное молоко, мясо жвачных. Даёт 100–300 мг в сутки при обычном питании.
Когда речь про рацион, а не про добавку. Дозу из исследований едой не набрать, для этого пришлось бы съедать килограммы масла.
Как принимать
| Режим | Сколько | Когда |
|---|---|---|
| Изученная доза | 3,2–6 г действующего вещества в сутки | Разделить на два-три приёма вместе с едой Считайте кислоту, а не капсулы: в капсуле «CLA 1000» самой кислоты обычно 800 мг, значит на 3,2 г нужно четыре штуки. |
| Когда принимать | Привязки ко времени нет | С любым приёмом пищи, содержащим жир Это жирорастворимое вещество, и с едой оно усваивается полнее. Смысла пить строго перед тренировкой у него нет. |
| Длительность | От 12 недель | Непрерывно Работы длиной меньше трёх месяцев разницы обычно не показывали, а самые длинные шли до двух лет. |
| Верхняя граница | 6 г в сутки | Не превышать Выше этой отметки данных о переносимости у людей практически нет, а жалобы со стороны желудка учащаются уже здесь. |
Что доказано
Рядом с каждым утверждением — насколько оно подтверждено исследованиями.
- Немного уменьшает жировую массу Умеренные данные
Свод восемнадцати работ при медианной дозе 3,2 г в сутки: против плацебо потеря жировой массы шла со скоростью около 90 граммов в неделю. Это примерно треть килограмма в месяц и близко к границе того, что вообще измеримо приборами состава тела.
исследование - Даёт заметный результат у людей с ожирением Слабые данные
Свод длительных работ у людей с избыточным весом нашёл небольшое уменьшение жировой массы, но авторы отдельно оговорили сомнительную клиническую значимость находки. Год приёма после снижения веса не помешал вернуть ни массу тела, ни жир.
исследование - Ухудшает показатели углеводного обмена у части людей Умеренные данные
Шестьдесят мужчин с абдоминальным ожирением, 3,4 г в сутки двенадцать недель: чистая форма t10,c12 подняла глюкозу натощак, ухудшила расчётную чувствительность тканей к гормону поджелудочной железы и увеличила маркеры окислительного стресса. У смеси форм эффект был слабее.
исследование - Повторяет у человека результаты опытов на мышах Данных недостаточно
У грызунов жировая ткань уменьшалась на десятки процентов, у людей счёт идёт на десятки граммов в неделю. Разница в чувствительности к дозе и в обмене жировой ткани делает прямой перенос выводов невозможным.
Безопасность и противопоказания
Чаще всего жалуются на желудок и кишечник: тошнота, тяжесть, послабление стула, реже боль в животе. Симптомы обычно появляются в первые недели и слабеют при приёме с едой. Серьёзнее выглядит вторая группа находок. В контролируемой работе у мужчин с абдоминальным ожирением чистая активная форма ухудшила показатели углеводного обмена и подняла маркеры окислительного стресса, а в ряде исследований на фоне приёма снижался «хороший» холестерин ЛПВП и подрастали печёночные ферменты. Поэтому людям с ожирением и признаками метаболического синдрома, с жировой болезнью печени и с нарушениями углеводного обмена добавку без врача начинать не стоит. Беременным и кормящим она не рекомендуется: данных нет. Дозы выше шести граммов в сутки у людей практически не изучались. Если вы всё же принимаете капсулы месяцами, разумно раз в несколько месяцев смотреть биохимию крови, включая печёночные ферменты, липидный профиль и глюкозу натощак.
Мифы
«CLA сжигает жир и одновременно наращивает мышцы»
Влияние на безжировую массу у людей близко к нулю: отдельный свод работ нашёл прибавку в пределах статистической погрешности. Мышцы растут от нагрузки и белка в рационе.
«Это натуральный компонент молока, значит безопасно в любой дозе»
В молоке преобладает безобидная природная форма, а в капсулах половину составляет другая, которой в еде почти нет. Именно на неё приходятся и эффект, и вопросы к обмену веществ.
«На мышах жир уходил на десятки процентов, значит и у людей уйдёт»
У человека тот же механизм даёт около 90 граммов жировой массы в неделю против плацебо. Дозы, при которых грызуны худеют, в пересчёте на взрослого измеряются десятками граммов вещества в день.
«CLA помогает не набрать вес обратно после диеты»
Годичная работа с приёмом после снижения веса этого не показала: масса тела и жировая масса возвращались одинаково и на добавке, и на плацебо.
Материалы сообщества носят информационный характер и не заменяют консультацию врача. Перед изменением питания или нагрузки проконсультируйтесь со специалистом.
Частые вопросы
Сколько CLA нужно пить и как долго?
В исследованиях работали 3,2–6 г действующего вещества в сутки на сроках от трёх месяцев. Считайте именно кислоту: в капсуле с надписью 1000 мг её обычно 800 мг. Короткие курсы разницы не давали вовсе.
Сколько жира реально уходит на CLA?
По своду восемнадцати работ около 90 граммов жировой массы в неделю против плацебо при дозе 3,2 г в сутки. Это примерно треть килограмма за месяц, и величина сопоставима с погрешностью бытовых приборов измерения состава тела.
Можно ли получить CLA из еды вместо капсул?
Получить можно, дозу из исследований набрать нельзя. Обычный рацион с молочными продуктами и говядиной даёт 100–300 мг в сутки, а в работах использовали 3200 мг и больше. Ради этого пришлось бы съедать килограммы сливочного масла.
Кому CLA точно не подходит?
Людям с ожирением и признаками метаболического синдрома, с нарушенным углеводным обменом и с жировой болезнью печени. В контролируемой работе активная форма у таких мужчин ухудшила глюкозу натощак и подняла маркеры окислительного стресса. Беременным и кормящим добавка тоже не рекомендуется.
Стоит ли брать CLA вместо карнитина или кофеина?
Если выбирать одно, то не CLA. У кофеина есть надёжно измеренный эффект на работоспособность, у карнитина хотя бы длинная серия работ с диетой. У этой добавки результат самый скромный на полке, а вопросов к переносимости больше всех.
«Купить или это деньги на ветер?»
Учёт спортивного питания появится в приложении
Источники
- Whigham et al. Efficacy of conjugated linoleic acid for reducing fat mass: a meta-analysis in humans, 2007
- Onakpoya et al. The efficacy of long-term conjugated linoleic acid (CLA) supplementation on body composition in overweight and obese individuals: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials, 2012
- Risérus et al. Treatment with dietary trans10cis12 conjugated linoleic acid causes isomer-specific insulin resistance in obese men with the metabolic syndrome, 2002
- Whigham et al. A meta-analysis of the effects of conjugated linoleic acid on fat-free mass in humans, 2009
- Larsen et al. Conjugated linoleic acid supplementation for 1 y does not prevent weight or body fat regain, 2006
«Купить или это деньги на ветер?»
Учёт спортивного питания появится в приложении
- Разбор добавки: что доказано, а где доказательств нет
- Дозировки, время приёма и с чем сочетать не стоит
- Вопрос практикующему специалисту прямо под добавкой
- Приём добавок в одном дневнике с едой
- Напоминания в те дни и часы, когда добавку пьют
- Тренер видит стек целиком и убирает лишнее