Осетр каспийский и азово-черноморский
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Осетр каспийский и азово-черноморский». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 246 | 24.6 | 16.4 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 180 | 18 | 12 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 164 ккал | 164 ккал | 8% |
| Белки | 16.4 г | 16.4 г | 22% |
| Жиры | 10.9 г | 10.9 г | 16% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ РР · НЭ | 5.6 мг | 28% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 2.1 мг | 14% |
| В2 · рибофлавин | 0.13 мг | 7.2% |
| А · РЭ | 60 мкг | 6.7% |
| В1 · тиамин | 0.05 мг | 3.3% |
| C · аскорбиновая | 1.1 мг | 1.2% |
| Ретинол | 0.06 мг | — |
| ★ Фосфор | 270 мг | 34% |
| ★ Магний | 75 мг | 19% |
| Калий | 280 мг | 11% |
| Натрий | 100 мг | 7.7% |
| Кальций | 50 мг | 5% |
| Сера | 164 мг | — |
| Железо | 0.7 мг | 7% |
| Холестерин | 80 мг | — |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Осетровые рыбы»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Осетровые рыбы» — сравните калорийность и БЖУ.
| Белуга сушеная | 327 | 69.9 | 5.3 | 0 |
| Стерлядь, сибирская | 320 | 10.7 | 30.8 | 0 |
| Теша осетровая холодного копчения | 302 | 17.6 | 25.7 | 0 |
| Осетр холодного копчения, теша | 302 | 17.6 | 25.7 | 0 |
| Осётр жареный | 273 | 16 | 17.4 | 13.2 |
| Осетр жареный во фритюре, по 1-372 | 273 | 16 | 17.4 | 13.2 |
| осетрина г/к | 240 | 26.2 | 16.5 | 0 |
| шашлык из осетрины | 240 | 26.3 | 16.5 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Осетр каспийский и азово-черноморский | Рыба и морепродукты | — | 164 | 16.4 | 10.9 | 0 |
| индюшиное горло | Птица | ≈ 99% | 163 | 15.9 | 10.5 | 0 |
| Свинной отварной язык | Мясо | ≈ 99% | 165 | 16.5 | 11.1 | 0 |
| яичница с мясом | Яйца | ≈ 99% | 164 | 15.4 | 11.1 | 0.5 |
| Ушки по украински | Снеки | ≈ 98% | 167 | 17 | 11 | 0 |
| мука из виноградных косточек | Хлеб и выпечка | ≈ 97% | 162 | 18 | 10 | 0 |
| Лимонное суфле | Сладости | ≈ 96% | 165 | 16.2 | 9.8 | 3 |
| Пюре ФрутоНяня из свинины | Бакалея | ≈ 96% | 166 | 14.5 | 12 | 0 |
| Творог 11% | Молочные продукты | ≈ 96% | 170 | 16 | 11 | 1 |
| Филе бедра индейки | Макароны и гарниры | ≈ 96% | 160 | 18 | 10 | 0 |
| Рагу из лососевых рыб | Готовые_блюда | ≈ 95% | 171 | 18 | 11 | 0 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Осетр каспийский и азово-черноморский | — | 164 | 16.4 | 10.9 | 0 |
| Осетр каспийский | ≈ 100% | 164 | 16.4 | 10.9 | 0 |
| Шип | ≈ 100% | 164 | 16.4 | 10.9 | 0 |
| Камбала печеная с луком | ≈ 99% | 164 | 16.4 | 10.9 | 1 |
| Нерка тушенная в мультиварке | ≈ 99% | 164 | 15.3 | 11 | 0.9 |
| Осетр консервированный | ≈ 99% | 163 | 16.4 | 10.6 | 0 |
| Осётр свежий | ≈ 99% | 163 | 16.4 | 10.9 | 0 |
| Рыба жареная | ≈ 99% | 163 | 18.8 | 12.8 | 0.8 |
| семга 13 июня | ≈ 99% | 163 | 16 | 11 | 0 |
| Скумбрия в фольге или гриль | ≈ 99% | 165 | 16 | 11 | 0.6 |
| Филе сельди подкопчённое | ≈ 99% | 163 | 17 | 11 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов