Минерал

Магний

Минерал, задействованный в сотнях ферментативных реакций. Больше всего в орехах, семенах, цельных крупах, бобовых и тёмном шоколаде.

Суточная норма

400мг
мужчины
400мг
женщины

Источник: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021)

Зачем нужен

  • Участвует более чем в 300 ферментативных реакциях
  • Поддерживает работу нервной системы и мышц
  • Помогает регулировать уровень сахара и давление

Признаки дефицита

Мышечные судороги, тревожность, нарушения сна, аритмия, повышенная утомляемость.

Усвоение и особенности

Всасывание снижается при избытке кальция и алкоголя. Рафинированные продукты бедны магнием.

СКОРО · КОНТРОЛЬ ДЕФИЦИТОВ

«Дефицит или мне кажется?»

Контроль нутриентов по рациону появится в приложении

Завести аккаунт Попадёте в первую волну

Продукты с максимальным содержанием магния

В каких продуктах много магния: орехи, семена, крупы, бобовые. Содержание магния в мг на 100 г и % суточной нормы — таблица для нервной системы и мышц.

Подкатегории в топе

Ещё 2 позиции топа вне подкатегорий.

№
1Морская капуста (ламинария) сушеная1275 мг319%1897.11.622.6
2Отруби рисовые (необработанные термически)781 мг195%31613.420.949.7
3Рисовые отруби, сырые781 мг195%31613.420.928.7
4Морские водоросли агар, сушеные770 мг193%3066.20.373.2
5Хлопчатник, крупка, частично обезжиренная (без госсипола)760 мг190%36749.14.838.4
6Хлопчатник, мука, частично обезжиренная (без госсипола)721 мг180%359416.237.5
7Хлопчатник, мука, обезжиренная (без госсипола)716 мг179%33249.81.436.1
8Базилик (сухой)711 мг178%233234.147.8
9Какаовелла701 мг175%147154.511
10Конопля, семя сушеное лущёное700 мг175%55331.648.84.7
11Семя конопляное700 мг175%55331.648.88.7
12Морские водоросли канадские культивируемые emi-tsunomata, сушеные692 мг173%25915.31.49.5
13Лук-резанец (скорода, шнитт-лук), сублимированный (сушеный)640 мг160%31121.23.538.1
14Отруби пшеничные (необработанные термически)611 мг153%21615.64.364.5
15Пшеничные отруби, сырые611 мг153%21615.64.321.7
16Мята (сушёная)602 мг151%28519.9652
17Семена тыквы (очищенные)592 мг148%55930.249.110.7
18Тыквенные семечки, сушеные592 мг148%55930.249.14.7
19Тыквенные семечки, жареные без соли550 мг138%57429.849.18.2
20Тыквенные семечки, жареные с солью550 мг138%57429.849.18.2
21Кунжут540 мг135%56519.448.712.2
22Арбуз, ядра семян, сушеные515 мг129%55728.347.415.3
23Какао-порошок, неподслащенный499 мг125%22819.613.720.9
24Миндаль жареный498 мг125%64222.455.912.3
25Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию476 мг119%22018.113.128.5
26Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию476 мг119%47916.823.715.8
27Горчичный порошок453 мг113%37837.111.132.6
28Укроп (сушёный)451 мг113%253204.455.8
29Пшеничные отруби448 мг112%165163.816.6
30Ржаные отруби448 мг112%11412.23.48.7
31Мак, семя442 мг111%55617.547.514.5
32Семена сельдерея440 мг110%39218.125.341.4
33Хлопчатник, семена, жареные (без госсипола)440 мг110%50632.636.316.4
34Чай (сухая заварка)440 мг110%141205.14
35Чай черный байховый (сухая заварка)440 мг110%152205.16.9
36Мука соевая429 мг107%43437.820.731.9
37Соевая мука, необезжиренная, сырая429 мг107%43437.820.722.3
38Какао-порошок425 мг106%28924.31510.2
39Фундук жареный420 мг105%70317.866.19.4
40Шоколадный напиток растворимый без сахара, сухой410 мг102%35835.85.139
41Петрушка (сушёная)400 мг100%29226.65.550.6
42Семена льна392 мг98%53418.342.21.6
43Семя льняное392 мг98%53418.342.228.9
44Семена фенхеля385 мг96%34515.814.952.3
45Фасоль мотыльковая (mothbeans)381 мг95%34322.91.661.5
46Бразильский орех376 мг94%65914.367.14.2
47Петрушка, сублимированная372 мг93%27131.35.29.7
48Арахисовая мука обезжиренная370 мг93%32752.20.618.9
49Арахисовая паста с кусочками орехов, обогащенное витаминами и минералами370 мг93%59326.151.512
50Семена горчицы (молотая горчица)370 мг93%50826.136.228.1

% суточной нормы (мужчины) на 100 г · источник: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021)

Что показывает подборка

Лидер подборки — «Морская капуста (ламинария) сушеная» с максимальным значением 1275 мг на 100 г.

В таблице — топ-50 из 6883 продуктов базы с данными по нутриенту. Медиана по топу — 476 мг на 100 г, среднее — 539.66 мг.

Больше всего позиций топа — у категории «Орехи и семена»: 22 из 50.

Где магния больше всего

Категории и подгруппы продуктов, где магния в среднем больше всего на 100 г.

Похожие нутриенты

Сообщество

Вопросы и ответы

Не нашли ответ?

Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.

Задать вопрос
СКОРО · КОНТРОЛЬ ДЕФИЦИТОВ

«Дефицит или мне кажется?»

Контроль нутриентов по рациону появится в приложении

Что работает уже сейчас
  • Суточные нормы по полу — по МР 2.3.1.0253-21
  • Признаки дефицита и то, что мешает усвоению
  • Продукты-источники с содержанием на сто грамм
Завести аккаунт Попадёте в первую волну
Что появится в приложении
  • Сколько нутриента вы набрали за день — по дневнику
  • Видно, какой месяц он проседает подряд
  • Вопрос специалисту с вашими цифрами на руках

Одно письмо в день запуска. Больше ничего. Отписаться можно ссылкой в любом письме.

Отправляя адрес, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.