Голень, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Голень, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 192 | 32.7 | 5.85 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 141 | 24 | 4.29 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 128 ккал | 128 ккал | 6% |
| Белки | 21.8 г | 21.8 г | 29% |
| Жиры | 3.9 г | 3.9 г | 6% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3.33 мкг | 111% |
| ★ РР · НЭ | 5.74 мг | 29% |
| В6 · пиридоксин | 0.47 мг | 24% |
| В2 · рибофлавин | 0.22 мг | 12% |
| В5 · пантотеновая | 0.35 мг | 7% |
| В1 · тиамин | 0.1 мг | 6.7% |
| В9 · фолаты | 8 мкг | 2% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говядина»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говядина» — сравните калорийность и БЖУ.
| Сало говяжье | 854 | 1.5 | 94 | 0 |
| Костный мозг говяжий | 768 | 6.7 | 84.4 | 0 |
| Сало говяжье вареной | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, приготовленный | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, сырой | 674 | 8.2 | 70.9 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёная | 632 | 7.6 | 66.8 | 0 |
| Хошхоног (прямая кишка говяжья) | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёно-варёная | 540 | 10 | 55 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Голень, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая | Мясо | — | 128 | 21.8 | 3.9 | 0 |
| Икра минтаевая пробойная соленая | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 128 | 23 | 4 | 0 |
| бёдра куриные в аэрогриле | Птица | ≈ 99% | 128 | 21.3 | 4.1 | 0 |
| Форель слабосоленая «опаленная» филе-кусок | Макароны и гарниры | ≈ 97% | 128 | 20.8 | 5 | 0 |
| Грудка куриная | Овощи | ≈ 96% | 130 | 21 | 5 | 0 |
| куриное филе | Фрукты и ягоды | ≈ 96% | 130 | 21 | 5 | 0 |
| Белковый торт с куриной грудкой для сушки! Идеальный ужин для стройнеющих после праздников) | Сладости | ≈ 95% | 128 | 19.4 | 4.8 | 1.7 |
| пп сырники на изоляте | Готовые_блюда | ≈ 94% | 130 | 20.3 | 4.5 | 2.8 |
| Штурвал Ставридка серебристая | Снеки | ≈ 94% | 131 | 30.7 | 5 | 5 |
| Грудка терияки | Бакалея | ≈ 92% | 131 | 25.1 | 2.1 | 2.9 |
| ПОНЧИК (ДОНАТС) В ПРОТЕИНОВОЙ ГЛАЗУРИ 80 ГР | Хлеб и выпечка | ≈ 92% | 137 | 23.6 | 3.8 | 2.2 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Голень, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая | — | 128 | 21.8 | 3.9 | 0 |
| Говядина голень | ≈ 100% | 128 | 21.8 | 3.9 | 0 |
| Говяжья голень | ≈ 100% | 128 | 21.8 | 3.9 | 0 |
| Свинина, подлопаточная часть | ≈ 100% | 128 | 21.7 | 3.9 | 0 |
| Говядина отборная, плоская часть грудинки, посное мясо, сырая | ≈ 99% | 129 | 21.7 | 4.1 | 0 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней внешней части бедра,стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", сырая | ≈ 99% | 129 | 22.2 | 3.8 | 0 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, сырая | ≈ 99% | 128 | 22.2 | 3.7 | 0 |
| Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | ≈ 99% | 129 | 21.7 | 4 | 0 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо | ≈ 99% | 128 | 22.2 | 4.3 | 0 |
| Говядина, плоская часть грудинки, постное мясо | ≈ 99% | 127 | 21.6 | 3.8 | 0 |
| Свинина, кострец на кости,, постное мясо | ≈ 99% | 129 | 21.7 | 4 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов