Шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай)
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай)». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Штука | 20 г | 7.8 | 0.7 | 0.08 | 0.82 |
| Порция | 100 г | 39 | 3.5 | 0.4 | 4.1 |
| Ладонь | 120 г | 46.8 | 4.2 | 0.48 | 4.92 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 39 ккал | 39 ккал | 2% |
| Белки | 3.5 г | 3.5 г | 5% |
| Жиры | 0.4 г | 0.4 г | 1% |
| Углеводы | 4.1 г | 4.1 г | 2% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В5 · пантотеновая | 1.36 мг | 27% |
| ★ РР · НЭ | 3.87 мг | 19% |
| В2 · рибофлавин | 0.27 мг | 15% |
| В4 · холин | 59.4 мг | 12% |
| В6 · пиридоксин | 0.17 мг | 8.7% |
| В1 · тиамин | 0.1 мг | 6.6% |
| В9 · фолаты | 14 мкг | 3.5% |
| D · кальциферол | 0.5 мкг | 3.3% |
| Бетаин | 0.3 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Шиитаке»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Шиитаке» — сравните калорийность и БЖУ.
| Шиитаке сушеные | 331 | 19.3 | 0 | 63.4 |
| Грибы шиитаке (сушёные) | 296 | 9.6 | 1 | 75.4 |
| Шиитаке, грибы сушеные | 296 | 9.6 | 1 | 63.9 |
| Японские грибы. Шиитаке с овощами | 80 | 2.5 | 3 | 11 |
| Грибы шиитаке (приготовленные) | 56 | 1.6 | 0.2 | 14.4 |
| Шиитаке, грибы приготовленные, без соли | 56 | 1.6 | 0.2 | 12.3 |
| Шиитаке, грибы приготовленные, с солью | 56 | 1.6 | 0.2 | 12.3 |
| Шиитаке маринованные | 54 | 3 | 3 | 1 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай) | Овощи | — | 39 | 3.5 | 0.4 | 4.1 |
| фасоль с шампиньонами в томатной пасте | Бобовые | ≈ 99% | 37 | 3.8 | 0.4 | 4.5 |
| Пахта 0.5% | Молочные продукты | ≈ 97% | 37 | 3.4 | 0.5 | 4.7 |
| Щупальца кальмара и мидии | Рыба и морепродукты | ≈ 97% | 41 | 7 | 1 | 7 |
| Кофе с молоком | Напитки | ≈ 96% | 37 | 3 | 0.5 | 4.7 |
| Овощное рагу | Готовые_блюда | ≈ 96% | 36 | 3.4 | 0.6 | 4.8 |
| Соус терияки низкокал | Бакалея | ≈ 96% | 35 | 3 | 0.3 | 3 |
| Псилиум | Макароны и гарниры | ≈ 95% | 42 | 1.5 | 0.2 | 2.4 |
| мусс клубничный прайм | Сладости | ≈ 94% | 36 | 3 | 0.5 | 5.1 |
| подмасли | Масла и жиры | ≈ 94% | 40 | 3.3 | 1 | 4.6 |
| Вишня без косточек | Фрукты и ягоды | ≈ 93% | 46 | 4.6 | 0.5 | 4.2 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай) | — | 39 | 3.5 | 0.4 | 4.1 |
| вешенка свежая | ≈ 99% | 38 | 3.3 | 0.4 | 4.2 |
| Брюсельская | ≈ 98% | 41 | 3.5 | 0.5 | 3.9 |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли | ≈ 98% | 42 | 3.6 | 0.4 | 4.2 |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью | ≈ 98% | 42 | 3.6 | 0.4 | 4.2 |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | ≈ 98% | 41 | 3.8 | 0.4 | 4.1 |
| Вешенки вареные | ≈ 98% | 41 | 3.6 | 0.4 | 4.5 |
| Брокколи капуста | ≈ 97% | 38 | 4 | 0.3 | 4 |
| Капуста Брокколи (замороженная) | ≈ 97% | 38 | 4 | 0.3 | 4 |
| Капуста брокколи с\м | ≈ 97% | 38 | 4 | 0.3 | 4 |
| Капуста брюссельская | ≈ 97% | 38 | 4 | 0.3 | 4 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов