Сердце баранье, тушеное
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Сердце баранье, тушеное». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 278 | 37.5 | 11.9 | 2.85 |
| Ладонь | 110 г | 204 | 27.5 | 8.69 | 2.09 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 185 ккал | 185 ккал | 9% |
| Белки | 25 г | 25 г | 33% |
| Жиры | 7.9 г | 7.9 г | 12% |
| Углеводы | 1.9 г | 1.9 г | 1% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 11.2 мкг | 373% |
| ★ В2 · рибофлавин | 1.19 мг | 66% |
| В5 · пантотеновая | 1.37 мг | 27% |
| РР · НЭ | 4.36 мг | 22% |
| В6 · пиридоксин | 0.3 мг | 15% |
| В1 · тиамин | 0.17 мг | 11% |
| C · аскорбиновая | 7 мг | 7.8% |
| В9 · фолаты | 2 мкг | 0.5% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Сердце»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Сердце» — сравните калорийность и БЖУ.
| Котлеты из говяжьего сердца и куриных желудков | 531 | 24.5 | 47.4 | 0.4 |
| Свиное сердце вареное | 236 | 33.8 | 9.6 | 4.4 |
| Сердце телячье, тушеное | 186 | 29.1 | 6.8 | 0.1 |
| Бизон, стейк из рибая (реберная сердцевина, глазок), только мясо, жареный на открытом огне | 177 | 29.5 | 5.7 | 0 |
| Говяжье сердце (отварное) | 165 | 28.5 | 4.7 | 0.2 |
| Сердце говяжье, вареное на маленьком огне | 165 | 28.5 | 4.7 | 0.2 |
| Котлеты из сердца говяжьего | 164 | 15.3 | 10.6 | 0.9 |
| сердце и печень | 160 | 17.4 | 10 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Сердце баранье, тушеное | Мясо | — | 185 | 25 | 7.9 | 1.9 |
| Курица, консервированная, без бульона | Птица | ≈ 99% | 185 | 25.3 | 8.1 | 0.9 |
| Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 186 | 26.5 | 8.1 | 0 |
| Ресторан, семейный стиль, стейк-филе | Бакалея | ≈ 97% | 186 | 28.8 | 7.9 | 0.1 |
| Мясные чипсы куриные | Снеки | ≈ 95% | 180 | 24 | 9 | 0 |
| Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве | Молочные продукты | ≈ 95% | 180 | 24.6 | 7 | 3.5 |
| Протеиновые кексы | Сладости | ≈ 94% | 183 | 29.2 | 5.9 | 4.4 |
| тофу натуральный | Бобовые | ≈ 93% | 190 | 23 | 10 | 1.5 |
| Шашлык куриный | Готовые_блюда | ≈ 93% | 180 | 22 | 10 | 1 |
| Овсяноблин с творогом | Яйца | ≈ 92% | 184 | 17.3 | 8.8 | 7.5 |
| грибы белые сушеные | Овощи | ≈ 91% | 180 | 24 | 6 | 8.5 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Сердце баранье, тушеное | — | 185 | 25 | 7.9 | 1.9 |
| Балык сырокопченый | ≈ 98% | 185 | 26 | 9 | 0 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | ≈ 98% | 184 | 26.1 | 8.1 | 0 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постное мясо, обжаренная | ≈ 98% | 185 | 27.2 | 7.6 | 0 |
| Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная | ≈ 98% | 184 | 26.2 | 8 | 0 |
| Сальтисон из индейки | ≈ 98% | 187 | 25.6 | 8.3 | 0.8 |
| Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, жареная на огне | ≈ 98% | 186 | 25.8 | 8.4 | 0 |
| Субпродукты тушеные | ≈ 98% | 185 | 24 | 8 | 0 |
| Говядина, шейная часть, только мясо, запеченная | ≈ 97% | 183 | 26.7 | 8.5 | 0 |
| котлеты самодельные | ≈ 97% | 187 | 26 | 8.8 | 0.3 |
| Фарш из мяса оленя (лани), жаренный на сковороде | ≈ 97% | 187 | 26.5 | 8.2 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов