Поджелудочная железа говяжья, тушеная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Поджелудочная железа говяжья, тушеная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 407 | 40.7 | 25.8 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 298 | 29.8 | 18.9 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 271 ккал | 271 ккал | 14% |
| Белки | 27.1 г | 27.1 г | 36% |
| Жиры | 17.2 г | 17.2 г | 26% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 16.6 мкг | 553% |
| ★ В5 · пантотеновая | 4.25 мг | 85% |
| В2 · рибофлавин | 0.49 мг | 27% |
| C · аскорбиновая | 20.3 мг | 23% |
| РР · НЭ | 3.97 мг | 20% |
| В1 · тиамин | 0.18 мг | 12% |
| В6 · пиридоксин | 0.18 мг | 9% |
| В9 · фолаты | 3 мкг | 0.8% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Прочие субпродукты»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Прочие субпродукты» — сравните калорийность и БЖУ.
| Прессованное мясо свиных голов | 615 | 12 | 63 | 0 |
| Прессованное мясо голов | 550 | 14 | 55 | 0 |
| Хвост свиной мясокостный | 422 | 16.8 | 39.4 | 0 |
| Набор для тушения | 324 | 15.9 | 28.9 | 0 |
| мясо свиных голов пресованное | 311 | 16.4 | 23.9 | 15 |
| Суповой набор | 310 | 14 | 28 | 0 |
| Свинина, свежая, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, отделенные механически, сырая | 304 | 15 | 26.5 | 0 |
| Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, отделенные механически, сырая | 276 | 15 | 23.5 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Поджелудочная железа говяжья, тушеная | Мясо | — | 271 | 27.1 | 17.2 | 0 |
| Индейка со сливочным маслом | Птица | ≈ 98% | 270 | 29.8 | 16.5 | 0.7 |
| Сыр Ольтермани 17% | Молочные продукты | ≈ 98% | 270 | 29 | 17 | 0 |
| палтус синекорый отварной | Рыба и морепродукты | ≈ 96% | 265 | 28 | 17 | 0 |
| Мука льняная Bio | Хлеб и выпечка | ≈ 95% | 264 | 26.3 | 15.9 | 2.2 |
| Ресторан-магазин Cracker Barrel, сом, разводимый, тарелка | Бакалея | ≈ 94% | 266 | 22.9 | 17.1 | 3.7 |
| Сырные шарики | Снеки | ≈ 94% | 262 | 30.5 | 17.5 | 0 |
| Аджика | Овощи | ≈ 93% | 272 | 18.5 | 19 | 6.5 |
| Протеиновое печенье неглазированное Фисташка Бомббар | Сладости | ≈ 93% | 270 | 25 | 12.8 | 7.5 |
| семя льна | Орехи и семена | ≈ 93% | 260 | 26 | 16 | 2 |
| Тофу, жареный | Бобовые | ≈ 93% | 270 | 18.8 | 20.2 | 5 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Поджелудочная железа говяжья, тушеная | — | 271 | 27.1 | 17.2 | 0 |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | ≈ 99% | 272 | 27 | 17.4 | 0 |
| колбаса сырокопченая РОМАНО | ≈ 99% | 270 | 28 | 18 | 0 |
| Мясной набор, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, вареная | ≈ 99% | 271 | 25.5 | 18 | 0 |
| Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | ≈ 98% | 273 | 26.4 | 17.8 | 0 |
| Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на огне | ≈ 98% | 270 | 25.8 | 17.8 | 0 |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная | ≈ 98% | 270 | 25.6 | 17.9 | 0 |
| Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, вареная | ≈ 98% | 270 | 25.3 | 18 | 0 |
| Свинина, окорок в целом, запечённый | ≈ 98% | 273 | 26.8 | 17.6 | 0 |
| Свинина, рёбра с лопаточной части без кости, запечённые | ≈ 98% | 270 | 26.4 | 18.3 | 0 |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные | ≈ 98% | 273 | 26.5 | 17.7 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов