Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 67.5 | 6.4 | 4.47 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 21.6 | 2.05 | 1.43 | 0 |
| Порция | 150 г | 405 | 38.4 | 26.9 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 297 | 28.2 | 19.7 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 270 ккал | 270 ккал | 14% |
| Белки | 25.6 г | 25.6 г | 34% |
| Жиры | 17.9 г | 17.9 г | 27% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.8 мкг | 93% |
| РР · НЭ | 4.86 мг | 24% |
| В6 · пиридоксин | 0.43 мг | 21% |
| В5 · пантотеновая | 0.81 мг | 16% |
| В4 · холин | 78.3 мг | 16% |
| В2 · рибофлавин | 0.19 мг | 11% |
| В9 · фолаты | 13 мкг | 3.3% |
| В1 · тиамин | 0.05 мг | 3.1% |
| К · филлохинон | 3 мкг | 2.5% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 0.8% |
| А · РЭ | 3 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 10.1 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная | Мясо | — | 270 | 25.6 | 17.9 | 0 |
| Сыр Ольтермани 17% | Молочные продукты | ≈ 98% | 270 | 29 | 17 | 0 |
| Шашлыки из семги | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 269 | 23.2 | 18.8 | 1.6 |
| Индейка со сливочным маслом | Птица | ≈ 97% | 270 | 29.8 | 16.5 | 0.7 |
| Ресторан-магазин Cracker Barrel, сом, разводимый, тарелка | Бакалея | ≈ 95% | 266 | 22.9 | 17.1 | 3.7 |
| Тофу, жареный | Бобовые | ≈ 95% | 270 | 18.8 | 20.2 | 5 |
| Аджика | Овощи | ≈ 94% | 272 | 18.5 | 19 | 6.5 |
| Мука льняная Bio | Хлеб и выпечка | ≈ 94% | 264 | 26.3 | 15.9 | 2.2 |
| Ролл куриный с сыром | Готовые_блюда | ≈ 94% | 270 | 18 | 21 | 0 |
| Протеиновое печенье неглазированное Фисташка Бомббар | Сладости | ≈ 93% | 270 | 25 | 12.8 | 7.5 |
| Сырные шарики | Снеки | ≈ 93% | 262 | 30.5 | 17.5 | 0 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная | — | 270 | 25.6 | 17.9 | 0 |
| Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на огне | ≈ 100% | 270 | 25.8 | 17.8 | 0 |
| Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, вареная | ≈ 100% | 270 | 25.3 | 18 | 0 |
| Свинина, рёбра с лопаточной части без кости, запечённые | ≈ 100% | 270 | 26.4 | 18.3 | 0 |
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная | ≈ 99% | 268 | 25.9 | 17.7 | 0 |
| колбаса сырокопченая РОМАНО | ≈ 99% | 270 | 28 | 18 | 0 |
| Мясной набор, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, вареная | ≈ 99% | 271 | 25.5 | 18 | 0 |
| Поджелудочная железа говяжья, тушеная | ≈ 98% | 271 | 27.1 | 17.2 | 0 |
| Свинина, лопатка бескостная, тушеная | ≈ 98% | 267 | 25.1 | 17.7 | 0 |
| Свиной язык (отварной) | ≈ 98% | 271 | 24.1 | 18.6 | 0 |
| Язык свиной, тушеный | ≈ 98% | 271 | 24.1 | 18.6 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов