Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 402 | 38.8 | 26.6 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 295 | 28.5 | 19.5 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 268 ккал | 268 ккал | 13% |
| Белки | 25.9 г | 25.9 г | 35% |
| Жиры | 17.7 г | 17.7 г | 26% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 1.9 мкг | 63% |
| РР · НЭ | 5.49 мг | 27% |
| В6 · пиридоксин | 0.47 мг | 24% |
| В4 · холин | 81.3 мг | 16% |
| В2 · рибофлавин | 0.19 мг | 10% |
| В5 · пантотеновая | 0.46 мг | 9.3% |
| В1 · тиамин | 0.07 мг | 4.5% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 2.2% |
| В9 · фолаты | 7 мкг | 1.8% |
| К · филлохинон | 1.6 мкг | 1.3% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| А · РЭ | 3 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 12.5 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говядина»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говядина» — сравните калорийность и БЖУ.
| Сало говяжье | 854 | 1.5 | 94 | 0 |
| Костный мозг говяжий | 768 | 6.7 | 84.4 | 0 |
| Сало говяжье вареной | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, приготовленный | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, сырой | 674 | 8.2 | 70.9 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёная | 632 | 7.6 | 66.8 | 0 |
| Хошхоног (прямая кишка говяжья) | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёно-варёная | 540 | 10 | 55 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная | Мясо | — | 268 | 25.9 | 17.7 | 0 |
| БАЛОТИН ИЗ ФИЛЕ КРОЛИКА | Птица | ≈ 98% | 268 | 28.8 | 16.7 | 0.5 |
| Сыр Ольтермани 17% | Молочные продукты | ≈ 97% | 270 | 29 | 17 | 0 |
| Шашлыки из семги | Рыба и морепродукты | ≈ 97% | 269 | 23.2 | 18.8 | 1.6 |
| Мука льняная Bio | Хлеб и выпечка | ≈ 96% | 264 | 26.3 | 15.9 | 2.2 |
| Ресторан-магазин Cracker Barrel, сом, разводимый, тарелка | Бакалея | ≈ 96% | 266 | 22.9 | 17.1 | 3.7 |
| Сырные шарики | Снеки | ≈ 95% | 262 | 30.5 | 17.5 | 0 |
| семя льна | Орехи и семена | ≈ 94% | 260 | 26 | 16 | 2 |
| Тофу, жареный | Бобовые | ≈ 94% | 270 | 18.8 | 20.2 | 5 |
| Зразы мясные | Готовые_блюда | ≈ 93% | 266.2 | 24.4 | 15.2 | 8.5 |
| Печенье протеиновое Фисташка | Сладости | ≈ 93% | 269 | 25 | 12.7 | 7.5 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная | — | 268 | 25.9 | 17.7 | 0 |
| Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | ≈ 99% | 267 | 24.5 | 18 | 0 |
| Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне | ≈ 99% | 267 | 26.5 | 17.1 | 0 |
| Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на огне | ≈ 99% | 270 | 25.8 | 17.8 | 0 |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная | ≈ 99% | 270 | 25.6 | 17.9 | 0 |
| Запеченная баранья нога | ≈ 99% | 268 | 23.8 | 18.4 | 0 |
| Нога передняя, с лопаткой, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне | ≈ 99% | 268 | 23.8 | 18.4 | 0 |
| Свинина, лопатка бескостная, тушеная | ≈ 99% | 267 | 25.1 | 17.7 | 0 |
| Свинина, рёбра с лопаточной части без кости, запечённые | ≈ 99% | 270 | 26.4 | 18.3 | 0 |
| Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, вареная | ≈ 98% | 270 | 25.3 | 18 | 0 |
| Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль | ≈ 98% | 267 | 25 | 18.6 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов