Тофу, жареный
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Тофу, жареный». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ломтик | 30 г | 81 | 5.64 | 6.06 | 1.5 |
| Порция | 100 г | 270 | 18.8 | 20.2 | 5 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 270 ккал | 270 ккал | 14% |
| Белки | 18.8 г | 18.8 г | 25% |
| Жиры | 20.2 г | 20.2 г | 30% |
| Углеводы | 5 г | 5 г | 2% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| В4 · холин | 106 мг | 21% |
| В1 · тиамин | 0.17 мг | 11% |
| В9 · фолаты | 27 мкг | 6.8% |
| К · филлохинон | 7.8 мкг | 6.5% |
| В6 · пиридоксин | 0.1 мг | 5% |
| В5 · пантотеновая | 0.14 мг | 2.8% |
| В2 · рибофлавин | 0.05 мг | 2.8% |
| РР · НЭ | 0.1 мг | 0.5% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 0.3% |
| А · РЭ | 1 мкг | 0.1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Тофу»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Тофу» — сравните калорийность и БЖУ.
| Тофу, сушено-замороженный (Коядофу) | 477 | 52.5 | 30.3 | 2.8 |
| Тофу, сушено-замороженный (Коядофу), приготовленный с сульфатом кальция | 470 | 52.4 | 30.3 | 7.1 |
| Тофу, жареный, приготовлен с сульфатом кальция | 270 | 18.8 | 20.2 | 5 |
| Тофу с овощами | 263 | 19.9 | 16.7 | 8.1 |
| Тофу-паштет Средиземноморский. С оливками и каперсами | 230 | 4 | 23.5 | 1.5 |
| тофу натуральный | 190 | 23 | 10 | 1.5 |
| Тофу Абрикос-Миндаль | 180 | 13 | 9.5 | 12 |
| Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 145 | 12.7 | 10 | 3.8 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Тофу, жареный | Бобовые | — | 270 | 18.8 | 20.2 | 5 |
| Салями куриная | Птица | ≈ 99% | 270 | 19 | 19 | 4.5 |
| Скумбрия в томате | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 270 | 19 | 20 | 4 |
| Аджика | Овощи | ≈ 98% | 272 | 18.5 | 19 | 6.5 |
| миндальный тортик без глютена | Сладости | ≈ 98% | 270 | 15.6 | 20.5 | 5.9 |
| Плавленый сыр ломтиками | Молочные продукты | ≈ 98% | 271 | 20.5 | 20 | 2.5 |
| Сервелат коньячный (колбаса варено-копченая) | Мясо | ≈ 97% | 270 | 18 | 21 | 1.5 |
| Хлеб НУ миндаль-кокос | Хлеб и выпечка | ≈ 97% | 270 | 12 | 18 | 6.6 |
| Ролл куриный с сыром | Готовые_блюда | ≈ 96% | 270 | 18 | 21 | 0 |
| KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "ORIGINAL RECIPE", бедра, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 96% | 269 | 18.9 | 17.7 | 8.5 |
| Куриные бёдра в панировке | Фастфуд | ≈ 95% | 274 | 19.2 | 18.1 | 8.6 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Тофу, жареный | — | 270 | 18.8 | 20.2 | 5 |
| Тофу, жареный, приготовлен с сульфатом кальция | ≈ 100% | 270 | 18.8 | 20.2 | 5 |
| Колбаса вегетарианская полукопченая Vego с сыром постная | ≈ 94% | 270 | 19 | 16 | 12 |
| Тофу с овощами | ≈ 93% | 263 | 19.9 | 16.7 | 8.1 |
| Хумус со свеклой | ≈ 93% | 270 | 7 | 21 | 13 |
| хумус иерусалимский | ≈ 92% | 269 | 7 | 22 | 10 |
| Хумус Natur | ≈ 92% | 272 | 7.8 | 20.7 | 9.9 |
| Колбаса, из заменителя мяса | ≈ 90% | 255 | 20.3 | 18.2 | 5.3 |
| Хумус с вялеными томатами и базиликом | ≈ 90% | 262 | 10 | 22.2 | 5.5 |
| хумус с кедровыми орешками | ≈ 82% | 249 | 6 | 20 | 10 |
| хумус с белыми грибами | ≈ 80% | 250 | 3.5 | 23 | 6 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов