Свиное сало со спинки, сырое
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Свиное сало со спинки, сырое». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 17 г | 138 | 0.49 | 15.1 | 0 |
| Ломтик | 15 г | 122 | 0.44 | 13.3 | 0 |
| Порция | 150 г | 1218 | 4.35 | 133 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 893 | 3.19 | 97.6 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 812 ккал | 812 ккал | 41% |
| Белки | 2.9 г | 2.9 г | 4% |
| Жиры | 88.7 г | 88.7 г | 132% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ D · кальциферол | 3.1 мкг | 21% |
| ★ В12 · кобаламин | 0.18 мкг | 6% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5.6% |
| РР · НЭ | 0.99 мг | 4.9% |
| В4 · холин | 15.4 мг | 3.1% |
| В2 · рибофлавин | 0.05 мг | 2.8% |
| В5 · пантотеновая | 0.12 мг | 2.3% |
| В6 · пиридоксин | 0.04 мг | 2% |
| А · РЭ | 5 мкг | 0.6% |
| В9 · фолаты | 1 мкг | 0.3% |
| C · аскорбиновая | 0.1 мг | 0.1% |
| Бетаин | 0.6 мг | — |
| Ретинол | 0.01 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Сало и животные жиры»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Сало и животные жиры» — сравните калорийность и БЖУ.
| Сало баранье | 902 | 0 | 100 | 0 |
| Топленое сало | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Курдюк | 896 | 0 | 99.3 | 0 |
| Шпик Украинский | 890 | 1 | 98 | 0 |
| Шпик Венгерский | 890 | 1 | 98 | 0 |
| шпик по-домашнему | 867 | 3 | 95 | 0 |
| Шпик по-домашнему | 860 | 1 | 95 | 0 |
| Шпик Белорусский | 859 | 1 | 95 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Свиное сало со спинки, сырое | Мясо | — | 812 | 2.9 | 88.7 | 0 |
| Сало свиное (без прослойки) (сырое) | Масла и жиры | ≈ 100% | 812 | 2.9 | 88.7 | 0 |
| Веганский шоколад | Сладости | ≈ 98% | 814 | 3.4 | 87.3 | 3.4 |
| Оливковое масло Ophellia extra virgin cold extracted | Бакалея | ≈ 93% | 824 | 0 | 91.6 | 0 |
| рыбий жир (1таб-0.37г) | Рыба и морепродукты | ≈ 93% | 819 | 14.4 | 81.1 | 0 |
| черный тмин | Орехи и семена | ≈ 76% | 763 | 3.3 | 78.9 | 11 |
| Масло сливочное «Вологодское» | Молочные продукты | ≈ 74% | 748 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| Масло соевое | Бобовые | ≈ 72% | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Какао-масло | Напитки | ≈ 69% | 894 | 0.3 | 99.1 | 0.3 |
| масло подсолн | Крупы и каши | ≈ 68% | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Овощи по-китайски | Овощи | ≈ 66% | 719 | 5.2 | 75.9 | 6 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Свиное сало со спинки, сырое | — | 812 | 2.9 | 88.7 | 0 |
| Сало свиное сырое | ≈ 100% | 812 | 2.9 | 88.7 | 0 |
| Сало вареное | ≈ 98% | 815 | 1.4 | 90 | 0 |
| саломажь | ≈ 98% | 810 | 1 | 90 | 0 |
| Шпик по-домашнему | ≈ 98% | 814 | 1 | 90 | 0 |
| домашнее сало | ≈ 97% | 816 | 1.4 | 90 | 0 |
| сало копченое | ≈ 97% | 816 | 1.4 | 90 | 0 |
| Шпик свиной соленый | ≈ 97% | 816 | 1.4 | 90 | 0 |
| Сало свиняче | ≈ 94% | 800 | 2.9 | 90 | 0 |
| Шпик классический | ≈ 94% | 800 | 2 | 88 | 0 |
| сало солёное с чесноком | ≈ 92% | 797 | 2.4 | 89 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов