Говядина категории премиум, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина категории премиум, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 422 | 28.5 | 33.3 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 309 | 20.9 | 24.4 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 281 ккал | 281 ккал | 14% |
| Белки | 19 г | 19 г | 25% |
| Жиры | 22.2 г | 22.2 г | 33% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.75 мкг | 92% |
| В6 · пиридоксин | 0.39 мг | 20% |
| РР · НЭ | 3.88 мг | 19% |
| В4 · холин | 79.4 мг | 16% |
| В2 · рибофлавин | 0.14 мг | 7.8% |
| В5 · пантотеновая | 0.32 мг | 6.4% |
| В1 · тиамин | 0.09 мг | 6% |
| В9 · фолаты | 6 мкг | 1.5% |
| Бетаин | 11.7 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья вырезка»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья вырезка» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина категории премиум, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Мясо | — | 281 | 19 | 22.2 | 0 |
| филе мокрели | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 281 | 18.7 | 22.5 | 0.7 |
| Сервелат куриный | Птица | ≈ 99% | 280 | 19 | 22 | 0 |
| Сыр Artis для жарки на сковороде и гриле 45% | Молочные продукты | ≈ 98% | 282 | 21 | 22 | 1 |
| Шпроты из салаки в масле «Царские» «Главпродукт», 190 г | Бакалея | ≈ 98% | 279 | 18 | 23 | 0 |
| Бутанику рёри | Готовые_блюда | ≈ 97% | 280 | 16.6 | 22.2 | 3.4 |
| Печень индейки | Макароны и гарниры | ≈ 97% | 276 | 19.5 | 22 | 0 |
| Кето хлеб1 | Крупы и каши | ≈ 96% | 282 | 14.1 | 23.7 | 3 |
| рыбный паштет | Сладости | ≈ 96% | 276 | 20.5 | 21.5 | 0.3 |
| Яичный желток куриный, замороженный, подсоленый | Яйца | ≈ 94% | 275 | 14.1 | 22.9 | 1.8 |
| Колбаса салями вегетарианская | Хлеб и выпечка | ≈ 93% | 290 | 17.3 | 23.2 | 2.9 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина категории премиум, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | — | 281 | 19 | 22.2 | 0 |
| Венская колбаса варено-копченная | ≈ 99% | 280 | 18 | 23 | 0 |
| Колбаса Венская | ≈ 99% | 280 | 18 | 23 | 0 |
| Бараний фарш | ≈ 98% | 282 | 17 | 23 | 0 |
| Говяжий язык (отварной) | ≈ 98% | 284 | 19.3 | 22.3 | 0 |
| Карпачо из мяса птицы | ≈ 98% | 279 | 18 | 23 | 0 |
| Карпаччо из цыпленка | ≈ 98% | 279 | 18 | 23 | 0 |
| Свинина, ветчина из плечевой части, запечённая | ≈ 98% | 280 | 20.4 | 21.4 | 0 |
| Фарш Деревенский Петруха | ≈ 98% | 280 | 17 | 23 | 0 |
| язык говяжий отварной | ≈ 98% | 284 | 19.3 | 22.3 | 0 |
| Язык говяжий, вареная на маленьком огне | ≈ 98% | 284 | 19.3 | 22.3 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов