Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жареная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жареная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 435 | 35 | 31.7 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 319 | 25.6 | 23.2 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 290 ккал | 290 ккал | 14% |
| Белки | 23.3 г | 23.3 г | 31% |
| Жиры | 21.1 г | 21.1 г | 31% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.2 мкг | 73% |
| ★ РР · НЭ | 7.05 мг | 35% |
| В2 · рибофлавин | 0.24 мг | 13% |
| В5 · пантотеновая | 0.66 мг | 13% |
| В1 · тиамин | 0.1 мг | 6.7% |
| В6 · пиридоксин | 0.13 мг | 6.5% |
| В9 · фолаты | 20 мкг | 5% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Корейка»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Корейка» — сравните калорийность и БЖУ.
| корейка вареная | 608 | 21.7 | 57.8 | 0 |
| Корейка копчено-запеченная (свинина) | 475 | 10.2 | 48.2 | 0 |
| Корейка Рублевская | 472 | 10 | 48 | 0 |
| Корейка сырокопченая (свинина) | 469 | 10.5 | 47.4 | 0 |
| Свинина корейка копченая | 467 | 10.5 | 47.2 | 0 |
| Корейка столичная | 390 | 13 | 38 | 0 |
| Корейка Столичная Варено-Копченая | 390 | 13 | 38 | 0 |
| корейка свиная | 384 | 13.7 | 36.5 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жареная | Мясо | — | 290 | 23.3 | 21.1 | 0 |
| Сыр Рокамадур | Молочные продукты | ≈ 99% | 290 | 21.3 | 21.7 | 0.7 |
| Треска копченая в масле. Консервы | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 290 | 20.8 | 23 | 0 |
| Филе плеча индейки без кожи жареное | Птица | ≈ 98% | 289 | 22 | 17.9 | 0 |
| Колбаса салями вегетарианская | Хлеб и выпечка | ≈ 96% | 290 | 17.3 | 23.2 | 2.9 |
| Шашлык свиной | Готовые_блюда | ≈ 96% | 290 | 18 | 24 | 1 |
| вялушка | Снеки | ≈ 95% | 290 | 15 | 23 | 0 |
| Яичница-глазунья с мясными продуктами | Яйца | ≈ 94% | 294 | 18.6 | 24.1 | 0.8 |
| Кето хлеб2 | Крупы и каши | ≈ 93% | 292 | 14 | 24.9 | 3 |
| Соус Альфредо с пармезаном | Бакалея | ≈ 93% | 291 | 13.5 | 24.9 | 2.4 |
| намазка творожная с маслом и сгущенкой | Сладости | ≈ 92% | 287 | 13.1 | 24.5 | 3.1 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жареная | — | 290 | 23.3 | 21.1 | 0 |
| Балык дарницкий | ≈ 99% | 290 | 23 | 22 | 0 |
| Баранина вареная | ≈ 99% | 291 | 24.6 | 21.4 | 0 |
| жареный бекон (из говядины) | ≈ 99% | 289 | 24.3 | 21.3 | 0 |
| колбаса говяжья особая | ≈ 99% | 290 | 23 | 22 | 0 |
| Свинина, лопаточная часть, запечённая | ≈ 99% | 292 | 23.3 | 21.4 | 0 |
| Свинина, рёбра со спины, запечённые | ≈ 99% | 292 | 23 | 21.5 | 0 |
| ветчина российская | ≈ 98% | 290 | 24 | 20 | 2.5 |
| Говядина, стейк на т-образной кости, жареный на огне | ≈ 98% | 289 | 24.6 | 20.4 | 0 |
| Рулет из свиной рульки с добавлением куриной грудки и моркови | ≈ 98% | 291 | 21.6 | 22.6 | 0.8 |
| Ягнятина, окорок, запеченный | ≈ 98% | 292 | 24.6 | 20.7 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов