Ржаная мука, обдирная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ржаная мука, обдирная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 150 г | 524 | 16.4 | 2.25 | 95.4 |
| Ст. ложка | 22 г | 76.8 | 2.4 | 0.33 | 14 |
| Ч. ложка | 7 г | 24.4 | 0.76 | 0.11 | 4.45 |
| Порция | 210 г | 733 | 22.9 | 3.15 | 134 |
| Ладонь | 150 г | 524 | 16.4 | 2.25 | 95.4 |
| Кулак | 180 г | 628 | 19.6 | 2.7 | 114 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 349 ккал | 349 ккал | 17% |
| Белки | 10.9 г | 10.9 г | 15% |
| Жиры | 1.5 г | 1.5 г | 2% |
| Углеводы | 63.6 г | 63.6 г | 24% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| В1 · тиамин | 0.29 мг | 19% |
| В6 · пиридоксин | 0.27 мг | 13% |
| В5 · пантотеновая | 0.49 мг | 9.8% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 9.5% |
| РР · НЭ | 1.73 мг | 8.6% |
| В9 · фолаты | 34 мкг | 8.5% |
| В2 · рибофлавин | 0.11 мг | 6.3% |
| К · филлохинон | 5.9 мкг | 4.9% |
| В4 · холин | 20.6 мг | 4.1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Ржаная мука»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Ржаная мука» — сравните калорийность и БЖУ.
| Ржаная мука, сеяная | 357 | 9.8 | 1.3 | 68.7 |
| Ржаная мука, обойная | 325 | 15.9 | 2.2 | 44.8 |
| Мука ржаная цельнозерновая | 309 | 11.3 | 1.8 | 64.2 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ржаная мука, обдирная | Крупы и каши | — | 349 | 10.9 | 1.5 | 63.6 |
| макароны станичные | Макароны и гарниры | ≈ 100% | 349 | 13 | 1.4 | 71 |
| макфа станичные | Хлеб и выпечка | ≈ 100% | 349 | 13 | 1.4 | 71 |
| Вафельный хлеб с луком | Сладости | ≈ 99% | 350 | 12.5 | 2.5 | 72.5 |
| лапша | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 350 | 11.5 | 2 | 69.5 |
| Лапша цветная | Овощи | ≈ 99% | 350 | 11.5 | 2 | 69.5 |
| лапша яичная для супа | Готовые_блюда | ≈ 99% | 349 | 11.4 | 2.1 | 69.5 |
| Рожок "Полубублик" | Мороженое | ≈ 99% | 350 | 13 | 1.5 | 72 |
| Сухарики со вкусом ветчины и сыра | Снеки | ≈ 99% | 350 | 12 | 2 | 71 |
| Фиточай Сэбэр Нуур | Напитки | ≈ 99% | 350 | 11.2 | 2.4 | 70.8 |
| Шурпа с фасолью и ароматными специями | Бакалея | ≈ 99% | 350 | 14 | 1 | 72 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ржаная мука, обдирная | — | 349 | 10.9 | 1.5 | 63.6 |
| кускус Couscous | ≈ 100% | 349 | 12 | 1.5 | 70 |
| Гречневая крупа | ≈ 99% | 350 | 12 | 1.5 | 68 |
| Кускус Готово! с томатами | ≈ 99% | 350 | 13 | 1.6 | 73 |
| Манная крупа Myllyn Paras | ≈ 99% | 348 | 12 | 2 | 69 |
| Продукт моментального приготовления Каша гречневая с луком и морковью | ≈ 99% | 350 | 12.5 | 1.3 | 70 |
| Пшеничная крупа Мистраль кускус | ≈ 99% | 350 | 12 | 2 | 72 |
| Хлопья из полбы | ≈ 99% | 350 | 12 | 2 | 72 |
| Хлопья кукурузные | ≈ 99% | 349 | 11.3 | 2.2 | 75.9 |
| Хлопья кукурузные | ≈ 99% | 349 | 11.3 | 2.2 | 75.9 |
| Хлопья Фитнес | ≈ 99% | 350 | 12 | 2 | 72 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов