Ржаная мука, обойная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ржаная мука, обойная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 150 г | 488 | 23.9 | 3.3 | 67.2 |
| Ст. ложка | 22 г | 71.5 | 3.5 | 0.48 | 9.86 |
| Ч. ложка | 7 г | 22.8 | 1.11 | 0.15 | 3.14 |
| Порция | 210 г | 683 | 33.4 | 4.62 | 94.1 |
| Ладонь | 150 г | 488 | 23.9 | 3.3 | 67.2 |
| Кулак | 180 г | 585 | 28.6 | 3.96 | 80.6 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 325 ккал | 325 ккал | 16% |
| Белки | 15.9 г | 15.9 г | 21% |
| Жиры | 2.2 г | 2.2 г | 3% |
| Углеводы | 44.8 г | 44.8 г | 17% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| В5 · пантотеновая | 1.46 мг | 29% |
| В6 · пиридоксин | 0.44 мг | 22% |
| РР · НЭ | 4.27 мг | 21% |
| В1 · тиамин | 0.32 мг | 21% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 2.73 мг | 18% |
| В2 · рибофлавин | 0.25 мг | 14% |
| В9 · фолаты | 33 мкг | 8.3% |
| В4 · холин | 30.4 мг | 6.1% |
| К · филлохинон | 5.9 мкг | 4.9% |
| А · РЭ | 1 мкг | 0.1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Ржаная мука»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Ржаная мука» — сравните калорийность и БЖУ.
| Ржаная мука, сеяная | 357 | 9.8 | 1.3 | 68.7 |
| Ржаная мука, обдирная | 349 | 10.9 | 1.5 | 63.6 |
| Мука ржаная цельнозерновая | 309 | 11.3 | 1.8 | 64.2 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ржаная мука, обойная | Крупы и каши | — | 325 | 15.9 | 2.2 | 44.8 |
| макароны с льняным семенем (pasta la bella for fit) | Макароны и гарниры | ≈ 99% | 326 | 17.7 | 3 | 48.8 |
| крупа чечевица красная | Бобовые | ≈ 98% | 326 | 22 | 2.4 | 54 |
| смесь бородино | Бакалея | ≈ 98% | 323 | 20 | 2 | 55.5 |
| смесь крупы и фасоли для минестроне | Готовые_блюда | ≈ 98% | 328 | 18 | 2.4 | 52 |
| Фасоль белая | Овощи | ≈ 98% | 325 | 20.9 | 1.8 | 64 |
| Хлеб чесночный | Хлеб и выпечка | ≈ 98% | 323 | 20.3 | 2.1 | 55.5 |
| Семена пажитника | Орехи и семена | ≈ 95% | 323 | 23 | 6.4 | 58.3 |
| Чечевица красная | Рыба и морепродукты | ≈ 95% | 330 | 20 | 1 | 56 |
| Кофе Egoiste PLATINUM | Напитки | ≈ 94% | 317 | 18 | 2.7 | 42.6 |
| Слайсы пшеничные подсоленные | Снеки | ≈ 94% | 320 | 14 | 3 | 61 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ржаная мука, обойная | — | 325 | 15.9 | 2.2 | 44.8 |
| Каша из трех злаков со льном | ≈ 97% | 325 | 13.4 | 4.2 | 55.2 |
| Пшеничные отруби Ого! | ≈ 96% | 326 | 13.8 | 2.8 | 61.4 |
| Хлопья кукурузные | ≈ 96% | 325 | 12.4 | 4.2 | 58.6 |
| Кукуруза, зерно | ≈ 95% | 325 | 10.3 | 4.9 | 60 |
| полба | ≈ 95% | 326 | 13.3 | 2.3 | 62.9 |
| полба дробленная | ≈ 95% | 323 | 14.7 | 2.2 | 61.2 |
| полба пропаренная | ≈ 95% | 326 | 13.1 | 2.4 | 63 |
| Пшеница стекловидная краснозёрная яровая | ≈ 95% | 329 | 15.4 | 1.9 | 55.8 |
| Пшеничная каша Myllyn Paras | ≈ 95% | 325 | 13 | 2 | 62.5 |
| Спельта дробленная | ≈ 95% | 320 | 16.5 | 2.1 | 56.7 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов