Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 73.3 | 3.95 | 6.25 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 23.4 | 1.26 | 2 | 0 |
| Порция | 150 г | 440 | 23.7 | 37.5 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 322 | 17.4 | 27.5 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 293 ккал | 293 ккал | 15% |
| Белки | 15.8 г | 15.8 г | 21% |
| Жиры | 25 г | 25 г | 37% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.11 мкг | 70% |
| РР · НЭ | 3.8 мг | 19% |
| В6 · пиридоксин | 0.3 мг | 15% |
| В4 · холин | 51.6 мг | 10% |
| В5 · пантотеновая | 0.45 мг | 8.9% |
| В2 · рибофлавин | 0.15 мг | 8.4% |
| В1 · тиамин | 0.04 мг | 2.9% |
| К · филлохинон | 2.4 мкг | 2% |
| В9 · фолаты | 8 мкг | 2% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 1.1% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| А · РЭ | 4 мкг | 0.4% |
| Бетаин | 8.4 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | Мясо | — | 293 | 15.8 | 25 | 0 |
| скумбрия консерва с маслом | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 294 | 15 | 26 | 0 |
| вялушка | Снеки | ≈ 98% | 290 | 15 | 23 | 0 |
| Кето хлеб2 | Крупы и каши | ≈ 98% | 292 | 14 | 24.9 | 3 |
| Утка (сырая) | Птица | ≈ 98% | 292 | 14.5 | 26 | 0 |
| Яичница на сале с колбасой | Яйца | ≈ 98% | 295 | 15.2 | 25.3 | 0.8 |
| Соус Альфредо с пармезаном | Бакалея | ≈ 97% | 291 | 13.5 | 24.9 | 2.4 |
| Шашлык свиной | Готовые_блюда | ≈ 97% | 290 | 18 | 24 | 1 |
| Льняной кето-хлеб | Хлеб и выпечка | ≈ 96% | 294 | 17.3 | 22.9 | 3.9 |
| Сыр брынза (из овечьего молока) | Молочные продукты | ≈ 96% | 298 | 14.6 | 25.5 | 0 |
| Хачипури | Сладости | ≈ 96% | 298 | 14.2 | 26.5 | 1 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | — | 293 | 15.8 | 25 | 0 |
| Говяжий фарш жирный | ≈ 100% | 293 | 15 | 25 | 0 |
| Колбаса Палермо | ≈ 99% | 294 | 15 | 26 | 0 |
| Панчетта | ≈ 99% | 293 | 17 | 25 | 0 |
| Сардельки свино-куриные | ≈ 99% | 293 | 14.6 | 25.7 | 0 |
| сосиски Bratwurst mit Cheddar | ≈ 99% | 293 | 16 | 25 | 0.9 |
| Фарш говяжий | ≈ 99% | 293 | 17 | 25 | 0 |
| Фарш говяжий охлажденный | ≈ 99% | 293 | 17 | 25 | 0 |
| Фарш говяжий халяль | ≈ 99% | 294 | 15 | 26 | 0 |
| Фарш говяжий Халяль | ≈ 99% | 294 | 15 | 26 | 0 |
| Фарш Мясоедов | ≈ 99% | 293 | 17 | 25 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов