Говядина, шейная часть
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, шейная часть». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 270 | 28.8 | 17.3 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 198 | 21.1 | 12.7 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 180 ккал | 180 ккал | 9% |
| Белки | 19.2 г | 19.2 г | 26% |
| Жиры | 11.5 г | 11.5 г | 17% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.73 мкг | 91% |
| РР · НЭ | 4.32 мг | 22% |
| В6 · пиридоксин | 0.38 мг | 19% |
| В4 · холин | 63.5 мг | 13% |
| В5 · пантотеновая | 0.61 мг | 12% |
| В2 · рибофлавин | 0.14 мг | 8.1% |
| В1 · тиамин | 0.07 мг | 4.4% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 1.3% |
| К · филлохинон | 1.5 мкг | 1.3% |
| В9 · фолаты | 3 мкг | 0.8% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| А · РЭ | 4 мкг | 0.4% |
| Бетаин | 25.3 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья шея»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья шея» — сравните калорийность и БЖУ.
| Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), тушеные | 296 | 27.7 | 20.6 | 0 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай, приготовленный на гриле | 277 | 25 | 19.6 | 0 |
| Говядина, шейная часть, запеченная | 236 | 24.6 | 15.3 | 0 |
| шея говяжья | 234 | 12 | 20 | 0 |
| шея говяжья бескостная | 230 | 16 | 18 | 0 |
| Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), только мясо, тушеные | 228 | 31.4 | 11.4 | 0 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай | 223 | 18.9 | 16.4 | 0 |
| Говядина шея | 220 | 18 | 16 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, шейная часть | Мясо | — | 180 | 19.2 | 11.5 | 0 |
| гусиная грудка | Птица | ≈ 100% | 180 | 19.4 | 11.4 | 0 |
| сардины в масле | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 180 | 19 | 11 | 0 |
| Диетический творожный омлет | Яйца | ≈ 97% | 180 | 14.8 | 10.8 | 2.5 |
| кекс из мяса | Сладости | ≈ 97% | 177 | 17.1 | 10.1 | 1.4 |
| мясные слайсы | Снеки | ≈ 96% | 180 | 22.5 | 10 | 0 |
| Сыр Калинка Pecoro мягкий 35% | Молочные продукты | ≈ 96% | 186 | 20.4 | 11.6 | 0 |
| Шашлык куриный | Готовые_блюда | ≈ 96% | 180 | 22 | 10 | 1 |
| KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "EXTRA CRISPY", бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 96% | 179 | 22.4 | 10 | 0 |
| Горбуша соломка вяленая | Хлеб и выпечка | ≈ 94% | 174 | 21 | 10 | 0 |
| Кофе фильтр | Напитки | ≈ 93% | 183 | 13.3 | 12.8 | 1.5 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, шейная часть | — | 180 | 19.2 | 11.5 | 0 |
| Говядина (тазобедренная часть) | ≈ 100% | 180 | 19 | 11 | 0 |
| говядина тазобедренная | ≈ 100% | 180 | 19 | 11 | 0 |
| говядина тазобедренная часть бескостная | ≈ 100% | 180 | 19 | 11 | 0 |
| Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка | ≈ 100% | 180 | 19 | 11.5 | 0 |
| Говяжья шея (Чак Ай Ролл) (сырая) | ≈ 99% | 181 | 19.4 | 11.5 | 0 |
| Курочка с прованскими травами | ≈ 99% | 180 | 19 | 12 | 0 |
| Мякоть алтай | ≈ 99% | 180 | 19 | 12 | 0 |
| полуфабрикат для чахохбили и шашлыка | ≈ 99% | 180 | 19 | 12 | 0 |
| шашлык охлажденный | ≈ 99% | 180 | 19 | 12 | 0 |
| шашлык охлажденный | ≈ 99% | 180 | 19 | 12 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов