Говяжий мозг (жареный)
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говяжий мозг (жареный)». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 294 | 18.9 | 23.7 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 216 | 13.8 | 17.4 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 196 ккал | 196 ккал | 10% |
| Белки | 12.6 г | 12.6 г | 17% |
| Жиры | 15.8 г | 15.8 г | 24% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Мозги»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Мозги» — сравните калорийность и БЖУ.
| Карибу, костный мозг (Аляска) | 786 | 6.7 | 84.4 | 0 |
| Костный мозг говяжий | 768 | 6.7 | 84.4 | 0 |
| Мозги бараньи, жаренные на сковороде | 273 | 17 | 22.2 | 0 |
| Мозги телячьи, жареные | 213 | 14.5 | 16.8 | 0 |
| Мозги говяжьи жареные на сковороде | 196 | 12.6 | 15.8 | 0 |
| Мозги говяжьи, припущенные | 151 | 11.7 | 10.5 | 1.5 |
| Мозги бараньи, тушеные | 145 | 12.6 | 10.2 | 0 |
| Говяжий мозг (сырой) | 143 | 10.9 | 10.3 | 1.1 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говяжий мозг (жареный) | Мясо | — | 196 | 12.6 | 15.8 | 0 |
| Палтус синекорый стейк | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 196 | 12.8 | 16.1 | 0 |
| Яичница на растительном масле | Яйца | ≈ 99% | 195 | 13.7 | 17.2 | 0.9 |
| Консервы "Индейка тушеная" | Птица | ≈ 98% | 198 | 13.5 | 16 | 0 |
| Сыр Анари | Молочные продукты | ≈ 98% | 195 | 11 | 15 | 2 |
| Языки свиные в желе «Главпродукт», 250 г | Бакалея | ≈ 97% | 200.5 | 13 | 16.5 | 0 |
| Яичный блинчик | Готовые_блюда | ≈ 97% | 198 | 13 | 16.5 | 1.8 |
| кофе Tchibo, капсула | Напитки | ≈ 96% | 200 | 14.3 | 15.7 | 0 |
| кето савоярди | Сладости | ≈ 95% | 202 | 15.3 | 16.5 | 1.5 |
| лимонные капкейки - тесто | Хлеб и выпечка | ≈ 95% | 193 | 11.2 | 13.6 | 3.1 |
| Сосиски вегетарианские | Крупы и каши | ≈ 94% | 195 | 11 | 18 | 7 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говяжий мозг (жареный) | — | 196 | 12.6 | 15.8 | 0 |
| "Докторская ГОСТ" колбаса вареная | ≈ 100% | 196 | 13 | 16 | 0 |
| Колбаса "Докторская" | ≈ 100% | 196 | 13 | 16 | 0 |
| колбаса Докторская (нарезка) | ≈ 100% | 196.3 | 13 | 15.9 | 0 |
| Корейка по домашнему | ≈ 100% | 196 | 13 | 16 | 0 |
| Корейка по-домашнему охлажденный продукт в/у | ≈ 100% | 196 | 13 | 16 | 0 |
| Мозги говяжьи жареные на сковороде | ≈ 100% | 196 | 12.6 | 15.8 | 0 |
| сосиски с сыром мясная история | ≈ 100% | 196 | 13 | 16 | 0 |
| Баранина | ≈ 99% | 195 | 12.6 | 16.1 | 0 |
| Сосиски "Сказка" | ≈ 99% | 196 | 12 | 16 | 1 |
| Сосиски "Сказка" для детей | ≈ 99% | 196 | 12 | 16 | 1 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов