Сердце свиное
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Сердце свиное». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 177 | 26 | 6.6 | 1.95 |
| Ладонь | 110 г | 130 | 19 | 4.84 | 1.43 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 118 ккал | 118 ккал | 6% |
| Белки | 17.3 г | 17.3 г | 23% |
| Жиры | 4.4 г | 4.4 г | 7% |
| Углеводы | 1.3 г | 1.3 г | 1% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3.79 мкг | 126% |
| ★ В2 · рибофлавин | 1.19 мг | 66% |
| ★ В5 · пантотеновая | 2.52 мг | 50% |
| В1 · тиамин | 0.61 мг | 41% |
| РР · НЭ | 6.77 мг | 34% |
| В6 · пиридоксин | 0.39 мг | 20% |
| C · аскорбиновая | 5.3 мг | 5.9% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 4.2% |
| В9 · фолаты | 4 мкг | 1% |
| А · РЭ | 8 мкг | 0.9% |
| Ретинол | 0.01 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Сердце»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Сердце» — сравните калорийность и БЖУ.
| Котлеты из говяжьего сердца и куриных желудков | 531 | 24.5 | 47.4 | 0.4 |
| Свиное сердце вареное | 236 | 33.8 | 9.6 | 4.4 |
| Сердце телячье, тушеное | 186 | 29.1 | 6.8 | 0.1 |
| Сердце баранье, тушеное | 185 | 25 | 7.9 | 1.9 |
| Бизон, стейк из рибая (реберная сердцевина, глазок), только мясо, жареный на открытом огне | 177 | 29.5 | 5.7 | 0 |
| Говяжье сердце (отварное) | 165 | 28.5 | 4.7 | 0.2 |
| Сердце говяжье, вареное на маленьком огне | 165 | 28.5 | 4.7 | 0.2 |
| Котлеты из сердца говяжьего | 164 | 15.3 | 10.6 | 0.9 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Сердце свиное | Мясо | — | 118 | 17.3 | 4.4 | 1.3 |
| Молоки жареные | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 120 | 17.3 | 4.3 | 1.3 |
| паштет куриный | Птица | ≈ 99% | 117 | 17.1 | 4.7 | 1.5 |
| Куриное филе в запеканке | Готовые_блюда | ≈ 97% | 122 | 17.9 | 4.7 | 2.1 |
| Творог 5% | Молочные продукты | ≈ 97% | 121 | 17.2 | 5 | 1.8 |
| Шоколадный мусс с творогом | Сладости | ≈ 97% | 118 | 16.1 | 4.6 | 3.4 |
| куриные растрепки | Хлеб и выпечка | ≈ 96% | 118 | 17.6 | 3.5 | 3.9 |
| Курица с брокколи и цветной капустой | Овощи | ≈ 96% | 120 | 16.3 | 4.3 | 3.2 |
| Омлет с творогом и зеленью | Яйца | ≈ 96% | 124 | 17.7 | 5 | 1.6 |
| Курица с шампиньонами в сливочном соусе | Бакалея | ≈ 95% | 113 | 17 | 4 | 2.5 |
| Творог 5% | Макароны и гарниры | ≈ 95% | 121 | 16 | 5 | 3 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Сердце свиное | — | 118 | 17.3 | 4.4 | 1.3 |
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная | ≈ 99% | 117 | 18 | 4.4 | 1.6 |
| HORMEL ALWAYS TENDER, свинина, верхняя часть филе(без костей) с лимонно-чесночным ароматом | ≈ 99% | 118 | 17.8 | 4.2 | 1.8 |
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, постное мясо, жареная на сковороде | ≈ 98% | 119 | 18.8 | 4.1 | 1.8 |
| Говядина по-кремлевски | ≈ 98% | 118 | 16.6 | 5.2 | 1.3 |
| сердце свиное | ≈ 98% | 118 | 16.9 | 4.8 | 2.2 |
| Сосиски Rogob de pui fara adaos | ≈ 98% | 120 | 18.6 | 4.5 | 0.6 |
| Ветчина Венеция | ≈ 97% | 120 | 17 | 4.5 | 2.5 |
| Ветчина Венеция ярче | ≈ 97% | 120 | 17 | 4.5 | 2.5 |
| Сосиски из индейки «Для жарки» с паприкой и луком-пореем | ≈ 97% | 115.7 | 18 | 4 | 2 |
| Сосиски из индейки с морковью и брокколи | ≈ 97% | 116 | 16.5 | 4.8 | 1.7 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов