Печень свиная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Печень свиная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 201 | 32.1 | 5.55 | 3.75 |
| Ладонь | 110 г | 147 | 23.5 | 4.07 | 2.75 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 134 ккал | 134 ккал | 7% |
| Белки | 21.4 г | 21.4 г | 29% |
| Жиры | 3.7 г | 3.7 г | 6% |
| Углеводы | 2.5 г | 2.5 г | 1% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 26 мкг | 867% |
| ★ А · РЭ | 6502 мкг | 722% |
| В2 · рибофлавин | 3.01 мг | 167% |
| В5 · пантотеновая | 6.65 мг | 133% |
| РР · НЭ | 15.3 мг | 77% |
| В9 · фолаты | 212 мкг | 53% |
| В6 · пиридоксин | 0.69 мг | 35% |
| C · аскорбиновая | 25.3 мг | 28% |
| В1 · тиамин | 0.28 мг | 19% |
| Ретинол | 6.5 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Печень»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Печень» — сравните калорийность и БЖУ.
| Жареная говяжья печень | 446.4 | 28.6 | 32.7 | 9.5 |
| Печень говяжья жаренная | 356 | 23.5 | 19.9 | 17.9 |
| Рулет фаршированный с печенью | 350 | 12 | 35 | 0 |
| Печень и икра минтая | 299 | 14 | 27 | 0 |
| Печень Жареная с Луком | 268 | 21.9 | 16.7 | 7.8 |
| печень в шпике | 260 | 15 | 22 | 0 |
| Печень баранья, жаренная на сковороде | 238 | 25.5 | 12.7 | 3.8 |
| Печень тушеная с луком в сметане | 232 | 10.7 | 18.1 | 6.7 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Печень свиная | Мясо | — | 134 | 21.4 | 3.7 | 2.5 |
| Куриные кармашки | Птица | ≈ 99% | 133 | 22 | 4 | 2 |
| Горбуша в собственном соку | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 135 | 23.3 | 3.9 | 1.8 |
| Творог 4% жирности | Молочные продукты | ≈ 98% | 136 | 21 | 4 | 3 |
| ПОНЧИК (ДОНАТС) В ПРОТЕИНОВОЙ ГЛАЗУРИ 80 ГР | Хлеб и выпечка | ≈ 97% | 137 | 23.6 | 3.8 | 2.2 |
| Штурвал Ставридка серебристая | Снеки | ≈ 97% | 131 | 30.7 | 5 | 5 |
| Крем-суп из шампиньонов | Готовые_блюда | ≈ 96% | 136 | 24 | 2.8 | 3.6 |
| Куриное филе тушенное в соевом соусе | Бакалея | ≈ 96% | 133 | 20.2 | 2.5 | 3.7 |
| Грудка куриная | Овощи | ≈ 94% | 130 | 21 | 5 | 0 |
| куриное филе | Фрукты и ягоды | ≈ 94% | 130 | 21 | 5 | 0 |
| Белковый торт с куриной грудкой для сушки! Идеальный ужин для стройнеющих после праздников) | Сладости | ≈ 93% | 128 | 19.4 | 4.8 | 1.7 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Печень свиная | — | 134 | 21.4 | 3.7 | 2.5 |
| Свиная печень (в сыром виде) | ≈ 100% | 134 | 21.4 | 3.7 | 2.5 |
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная | ≈ 97% | 132 | 21.7 | 4.5 | 1.3 |
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо, жареная на сковороде | ≈ 97% | 131 | 22 | 4.3 | 1.5 |
| Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, сырая | ≈ 97% | 134 | 22.5 | 4.2 | 0 |
| Говядина, солонина, копченая, нарубленная | ≈ 97% | 133 | 20.2 | 4.4 | 1.9 |
| Свиная печень Дом | ≈ 97% | 130 | 22 | 3.4 | 2.6 |
| Сосиски с сыром | ≈ 97% | 133 | 20 | 4 | 4.3 |
| Тушеная телятина | ≈ 97% | 134 | 20.9 | 4.9 | 1.5 |
| ветчина куриная | ≈ 96% | 136 | 21.8 | 4.8 | 1.5 |
| Кордон блю | ≈ 96% | 134 | 20 | 5 | 3 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов