Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 290 | 28.7 | 18.6 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 212 | 21 | 13.6 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 193 ккал | 193 ккал | 10% |
| Белки | 19.1 г | 19.1 г | 25% |
| Жиры | 12.4 г | 12.4 г | 19% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 1.27 мкг | 42% |
| РР · НЭ | 5.04 мг | 25% |
| В6 · пиридоксин | 0.5 мг | 25% |
| В4 · холин | 68.9 мг | 14% |
| В5 · пантотеновая | 0.46 мг | 9.2% |
| В2 · рибофлавин | 0.15 мг | 8.1% |
| В1 · тиамин | 0.07 мг | 4.9% |
| В9 · фолаты | 7 мкг | 1.8% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 1.7% |
| К · филлохинон | 1.3 мкг | 1.1% |
| А · РЭ | 2 мкг | 0.2% |
| Бетаин | 10.4 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говядина»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говядина» — сравните калорийность и БЖУ.
| Сало говяжье | 854 | 1.5 | 94 | 0 |
| Костный мозг говяжий | 768 | 6.7 | 84.4 | 0 |
| Сало говяжье вареной | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, приготовленный | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, сырой | 674 | 8.2 | 70.9 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёная | 632 | 7.6 | 66.8 | 0 |
| Хошхоног (прямая кишка говяжья) | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёно-варёная | 540 | 10 | 55 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Мясо | — | 193 | 19.1 | 12.4 | 0 |
| Бедро курицы безкостей и коже | Птица | ≈ 99% | 193 | 19 | 13 | 0 |
| Скумбрия атлантическая в масле | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 193 | 19 | 13 | 0 |
| куриные голени запеченные терияки | Бакалея | ≈ 98% | 192 | 18.1 | 13.3 | 0 |
| Салат Сыр с грибами готовый | Готовые_блюда | ≈ 96% | 189 | 17 | 13.3 | 0.2 |
| Сыр Гальбани Моцарелла | Молочные продукты | ≈ 96% | 196 | 17.5 | 13.5 | 1 |
| яичница глазунья домашняя | Яйца | ≈ 96% | 192 | 15.9 | 13.9 | 0.9 |
| Курица | Крупы и каши | ≈ 95% | 190 | 16 | 14 | 0 |
| кофе галлерия | Напитки | ≈ 94% | 194 | 13.2 | 13.9 | 4.1 |
| Творожное кокосовое печенье | Сладости | ≈ 94% | 191 | 14.3 | 13.7 | 2.7 |
| лаваш | Хлеб и выпечка | ≈ 93% | 194 | 16 | 12.2 | 7.1 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | — | 193 | 19.1 | 12.4 | 0 |
| Свинина, плечевая часть | ≈ 100% | 193 | 18.7 | 12.5 | 0 |
| Баранина австралийская, нога, центральная часть на кости, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая | ≈ 99% | 195 | 19.2 | 12.6 | 0 |
| Буйволятина | ≈ 99% | 194 | 19 | 13.2 | 0 |
| Мясо на кости | ≈ 99% | 194 | 19.6 | 12.3 | 0 |
| Мясо праздничное нарезка | ≈ 99% | 193 | 19 | 13 | 0 |
| Свиная рулька, голяшка (в сыром виде) | ≈ 99% | 193 | 19.9 | 12 | 0 |
| Свинина, задняя рулька | ≈ 99% | 193 | 19.9 | 12 | 0 |
| Свинина, лопаточная часть корейки на кости | ≈ 99% | 194 | 19.6 | 12.3 | 0 |
| Шинка кракус | ≈ 99% | 194 | 19 | 13 | 0.3 |
| Баранина австралийская, рулька, мясо и жир, обрезь до 1/8" жира, сырая | ≈ 98% | 195 | 18.9 | 12.7 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов