Фарш из телятины
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Фарш из телятины». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 36 | 4.85 | 1.7 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 11.5 | 1.55 | 0.54 | 0 |
| Порция | 150 г | 216 | 29.1 | 10.2 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 158 | 21.3 | 7.48 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 144 ккал | 144 ккал | 7% |
| Белки | 19.4 г | 19.4 г | 26% |
| Жиры | 6.8 г | 6.8 г | 10% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 1.34 мкг | 45% |
| ★ РР · НЭ | 7.5 мг | 38% |
| ★ В5 · пантотеновая | 1.31 мг | 26% |
| В6 · пиридоксин | 0.41 мг | 21% |
| В2 · рибофлавин | 0.27 мг | 15% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5.3% |
| В9 · фолаты | 13 мкг | 3.3% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 1.7% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Фарш из телятины | Мясо | — | 144 | 19.4 | 6.8 | 0 |
| Индейка, окорочка | Птица | ≈ 100% | 144 | 19.5 | 6.7 | 0 |
| Сиг, байкальский | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 144 | 20.2 | 7 | 0 |
| Бульонка говяжья (голяшка) | Готовые_блюда | ≈ 98% | 147 | 20.6 | 7.2 | 0 |
| Кабачок тушеный (1800 г + 60 г луковица + 300 г воды) с постной говядиной (500 г тушится отдельно), порция 300 г | Овощи | ≈ 98% | 143.3 | 19.5 | 6.2 | 1.4 |
| Лимонное пирожное | Сладости | ≈ 96% | 148 | 20 | 7 | 2 |
| печень нутрии сырая | Молочные продукты | ≈ 96% | 150 | 18.3 | 6 | 0 |
| курица в горчице, лимонном соке и соевом соусе | Бакалея | ≈ 95% | 143 | 16.8 | 7.3 | 2.5 |
| Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция | Бобовые | ≈ 95% | 144 | 17.3 | 8.7 | 0.5 |
| Омлет с тунцом для тортильи | Яйца | ≈ 94% | 149 | 22.7 | 6.3 | 0.4 |
| Каша Геркулесовая на солоке 03.09.19 | Крупы и каши | ≈ 93% | 144 | 15.9 | 6.6 | 5.1 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Фарш из телятины | — | 144 | 19.4 | 6.8 | 0 |
| Баранина, плечевая и лопаточная части, только мясо | ≈ 100% | 144 | 19.6 | 6.8 | 0 |
| Свинина Солонина Селянская | ≈ 100% | 144 | 19.8 | 7.2 | 0 |
| Телятина, мясной набор | ≈ 100% | 144 | 19.4 | 6.8 | 0 |
| Фарш говяжий вываренный | ≈ 100% | 144 | 20 | 7 | 0 |
| Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, только мясо, сырая | ≈ 99% | 142 | 20 | 6.9 | 0 |
| Говядина грудной отруб | ≈ 99% | 145 | 20 | 7.2 | 0 |
| Конина мясо сырое | ≈ 99% | 143 | 20.2 | 7 | 0 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | ≈ 99% | 143 | 20.4 | 6.9 | 0 |
| Фарш из кролика, 500 г | ≈ 99% | 144.2 | 19.4 | 7.1 | 0 |
| Фарш свиний | ≈ 99% | 145 | 19.4 | 7.1 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов