Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 61.5 | 6 | 3.98 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 19.7 | 1.92 | 1.27 | 0 |
| Порция | 150 г | 369 | 36 | 23.9 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 271 | 26.4 | 17.5 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 246 ккал | 246 ккал | 12% |
| Белки | 24 г | 24 г | 32% |
| Жиры | 15.9 г | 15.9 г | 24% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.79 мкг | 93% |
| РР · НЭ | 5.53 мг | 28% |
| В6 · пиридоксин | 0.36 мг | 18% |
| В4 · холин | 75.5 мг | 15% |
| В5 · пантотеновая | 0.62 мг | 12% |
| В2 · рибофлавин | 0.18 мг | 9.8% |
| В1 · тиамин | 0.04 мг | 2.9% |
| В9 · фолаты | 9 мкг | 2.3% |
| К · филлохинон | 1.5 мкг | 1.3% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 0.9% |
| А · РЭ | 3 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 8.4 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде | Мясо | — | 246 | 24 | 15.9 | 0 |
| Курица с кожей вареная на воде | Птица | ≈ 99% | 246 | 23 | 17 | 0.1 |
| Сулугуни копчёный | Молочные продукты | ≈ 98% | 248 | 26 | 16 | 0 |
| Бедро с кожей тушеное без бульона | Готовые_блюда | ≈ 97% | 246 | 28.3 | 14.6 | 0 |
| Семга холодного копчения | Рыба и морепродукты | ≈ 97% | 246 | 21 | 18 | 0 |
| кето хлеб | Хлеб и выпечка | ≈ 96% | 246 | 19.5 | 17 | 3.7 |
| Печенье из арахисового жмыха с кунжутом | Сладости | ≈ 96% | 246 | 19 | 18 | 3 |
| котлеты говядина, свинина , курица, сл.масло | Масла и жиры | ≈ 95% | 241 | 20.9 | 16.8 | 1.6 |
| Мясные чипсы куриные утка по-пекински | Снеки | ≈ 95% | 238 | 22 | 16 | 0 |
| Соль адыгейская | Бакалея | ≈ 95% | 240 | 18.5 | 14 | 0 |
| жареная курица | Крупы и каши | ≈ 94% | 246 | 30 | 12 | 1.8 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде | — | 246 | 24 | 15.9 | 0 |
| Говядина, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | ≈ 99% | 247 | 24.2 | 15.9 | 0 |
| Нога, целая, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, жаренная | ≈ 99% | 246 | 24.8 | 15.6 | 0 |
| стейк минутка | ≈ 99% | 247 | 25 | 16.4 | 0 |
| Баранина австралийская, нога, целая, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная | ≈ 98% | 244 | 25.2 | 15.1 | 0 |
| Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная | ≈ 98% | 245 | 26.1 | 15.1 | 0 |
| Говядина, котлеты из фарша, 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на сковороде | ≈ 98% | 248 | 23.5 | 16.4 | 0 |
| Свинина, рёбра с лопаточной части без кости, жареные на огне | ≈ 98% | 247 | 26.3 | 15.7 | 0 |
| стейк говяжий на электрогриле | ≈ 98% | 247 | 25.5 | 15.7 | 0.9 |
| уши свиные копчёные | ≈ 98% | 244 | 25.4 | 15 | 0 |
| Буйволятина тушеная | ≈ 97% | 250 | 24.4 | 16.9 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов