Говядина, мякоть верхней части плеча, стейк
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, мякоть верхней части плеча, стейк». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стейк | 200 г | 282 | 41.4 | 11.8 | 0 |
| Порция | 150 г | 212 | 31.1 | 8.85 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 155 | 22.8 | 6.49 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 141 ккал | 141 ккал | 7% |
| Белки | 20.7 г | 20.7 г | 28% |
| Жиры | 5.9 г | 5.9 г | 9% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3.93 мкг | 131% |
| В6 · пиридоксин | 0.66 мг | 33% |
| РР · НЭ | 5.19 мг | 26% |
| В4 · холин | 86 мг | 17% |
| В5 · пантотеновая | 0.78 мг | 16% |
| В2 · рибофлавин | 0.24 мг | 13% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5.3% |
| В9 · фолаты | 7 мкг | 1.8% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 1.2% |
| К · филлохинон | 0.2 мкг | 0.2% |
| Бетаин | 13.4 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Стейк из говядины»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Стейк из говядины» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, мякоть верхней части плеча, стейк | Мясо | — | 141 | 20.7 | 5.9 | 0 |
| Горбуша натуральная | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 140 | 21 | 6 | 0 |
| фарш куриный | Птица | ≈ 99% | 140 | 21 | 6 | 0 |
| Рулетик из куриной грудки и сыра | Молочные продукты | ≈ 97% | 140 | 20.4 | 5.7 | 1.8 |
| Бычок вяленый | Снеки | ≈ 96% | 141 | 24 | 5 | 0 |
| Кабачок тушеный (1800 г + 60 г луковица + 300 г воды) с постной говядиной (500 г тушится отдельно), порция 300 г | Овощи | ≈ 96% | 143.3 | 19.5 | 6.2 | 1.4 |
| Омлет с тунцом для тортильи | Яйца | ≈ 95% | 149 | 22.7 | 6.3 | 0.4 |
| Чай жёлтый сухой | Напитки | ≈ 95% | 141 | 20 | 5.1 | 4 |
| Ягнёнок (лопатка для плова) | Готовые_блюда | ≈ 95% | 134 | 20.2 | 5.3 | 0 |
| курица в горчице, лимонном соке и соевом соусе | Бакалея | ≈ 93% | 143 | 16.8 | 7.3 | 2.5 |
| Лимонное пирожное | Сладости | ≈ 93% | 148 | 20 | 7 | 2 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, мякоть верхней части плеча, стейк | — | 141 | 20.7 | 5.9 | 0 |
| Баранина, корейка, только мясо | ≈ 99% | 143 | 20.9 | 5.9 | 0 |
| Говядина сортовая, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | ≈ 99% | 142 | 20.9 | 5.8 | 0 |
| Говядина, подлопаточная часть, только мясо | ≈ 99% | 140 | 21.1 | 6.1 | 0.3 |
| Говядина, покромка, только мясо | ≈ 99% | 141 | 21.6 | 5.5 | 0 |
| Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | ≈ 99% | 143 | 20.9 | 5.9 | 0 |
| Пастрома | ≈ 99% | 140 | 22 | 6 | 0 |
| свинина нежирная | ≈ 99% | 140 | 22 | 6 | 0 |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо | ≈ 99% | 140 | 20.8 | 5.6 | 0 |
| Телятина балык | ≈ 99% | 143 | 21.9 | 6.1 | 0 |
| фарш свиной | ≈ 99% | 140 | 20 | 6 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов