Говядина, подлопаточная часть, только мясо
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, подлопаточная часть, только мясо». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 210 | 31.7 | 9.15 | 0.45 |
| Ладонь | 110 г | 154 | 23.2 | 6.71 | 0.33 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 140 ккал | 140 ккал | 7% |
| Белки | 21.1 г | 21.1 г | 28% |
| Жиры | 6.1 г | 6.1 г | 9% |
| Углеводы | 0.3 г | 0.3 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3.11 мкг | 104% |
| РР · НЭ | 4.33 мг | 22% |
| В6 · пиридоксин | 0.43 мг | 21% |
| В5 · пантотеновая | 0.75 мг | 15% |
| В4 · холин | 71.5 мг | 14% |
| В2 · рибофлавин | 0.19 мг | 11% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5.3% |
| К · филлохинон | 1.5 мкг | 1.3% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 1.2% |
| В9 · фолаты | 3 мкг | 0.8% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| А · РЭ | 2 мкг | 0.2% |
| Бетаин | 17.4 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья лопатка»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья лопатка» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, подлопаточная часть, только мясо | Мясо | — | 140 | 21.1 | 6.1 | 0.3 |
| Горбуша натуральная | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 140 | 21 | 6 | 0 |
| фарш куриный | Птица | ≈ 100% | 140 | 21 | 6 | 0 |
| Рулетик из куриной грудки и сыра | Молочные продукты | ≈ 98% | 140 | 20.4 | 5.7 | 1.8 |
| Бычок вяленый | Снеки | ≈ 96% | 141 | 24 | 5 | 0 |
| Кабачок тушеный (1800 г + 60 г луковица + 300 г воды) с постной говядиной (500 г тушится отдельно), порция 300 г | Овощи | ≈ 96% | 143.3 | 19.5 | 6.2 | 1.4 |
| Ягнёнок (лопатка для плова) | Готовые_блюда | ≈ 96% | 134 | 20.2 | 5.3 | 0 |
| Омлет с тунцом для тортильи | Яйца | ≈ 95% | 149 | 22.7 | 6.3 | 0.4 |
| Чай улун сухой | Напитки | ≈ 95% | 140 | 20.1 | 5.1 | 4 |
| Бусидо свиная | Макароны и гарниры | ≈ 93% | 140 | 16 | 8 | 0 |
| Филе грудки индейки в соевом соусе | Бакалея | ≈ 93% | 133 | 18.4 | 6.7 | 0.5 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, подлопаточная часть, только мясо | — | 140 | 21.1 | 6.1 | 0.3 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | ≈ 99% | 140 | 21.1 | 5.5 | 0 |
| Говядина, мякоть верхней части плеча, стейк | ≈ 99% | 141 | 20.7 | 5.9 | 0 |
| Пастрома | ≈ 99% | 140 | 22 | 6 | 0 |
| Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | ≈ 99% | 139 | 20.7 | 6.2 | 0 |
| свинина нежирная | ≈ 99% | 140 | 22 | 6 | 0 |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо | ≈ 99% | 140 | 20.8 | 5.6 | 0 |
| фарш свиной | ≈ 99% | 140 | 20 | 6 | 0 |
| Мясная поджарка | ≈ 98% | 138 | 21 | 6 | 0 |
| Поджарка свиная | ≈ 98% | 138 | 21 | 6 | 0 |
| Поджарка свиная | ≈ 98% | 138 | 21 | 6 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов