Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), жареная на огне
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), жареная на огне». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 240 | 38.8 | 8.25 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 176 | 28.5 | 6.05 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 160 ккал | 160 ккал | 8% |
| Белки | 25.9 г | 25.9 г | 35% |
| Жиры | 5.5 г | 5.5 г | 8% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3.39 мкг | 113% |
| В4 · холин | 98.5 мг | 20% |
| РР · НЭ | 3.63 мг | 18% |
| В6 · пиридоксин | 0.32 мг | 16% |
| В5 · пантотеновая | 0.73 мг | 15% |
| В2 · рибофлавин | 0.23 мг | 13% |
| В1 · тиамин | 0.11 мг | 7.4% |
| В9 · фолаты | 8 мкг | 2% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 1.1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говядина»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говядина» — сравните калорийность и БЖУ.
| Сало говяжье | 854 | 1.5 | 94 | 0 |
| Костный мозг говяжий | 768 | 6.7 | 84.4 | 0 |
| Сало говяжье вареной | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, приготовленный | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, сырой | 674 | 8.2 | 70.9 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёная | 632 | 7.6 | 66.8 | 0 |
| Хошхоног (прямая кишка говяжья) | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёно-варёная | 540 | 10 | 55 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), жареная на огне | Мясо | — | 160 | 25.9 | 5.5 | 0 |
| Куриная голень отварная без кожи | Птица | ≈ 99% | 158 | 27 | 5.6 | 0 |
| Нерка, консервированная без костей, (Аляска) | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 161 | 27.3 | 5.8 | 0 |
| Стейк куриный | Готовые_блюда | ≈ 95% | 165 | 25 | 6 | 1 |
| POPEYES, жареная курица, грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 95% | 157 | 29 | 4.5 | 0 |
| НИЗКОУГЛЕВОДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КУРАБЬЕ. КЛАССИЧЕСКОЕ" | Сладости | ≈ 94% | 159 | 22 | 7 | 2.1 |
| Сыр Белорусский клинковый мягкий | Молочные продукты | ≈ 92% | 163 | 22 | 7.7 | 1.3 |
| Омлет с тунцом для тортильи | Яйца | ≈ 91% | 149 | 22.7 | 6.3 | 0.4 |
| Творожно сырные баранки | Хлеб и выпечка | ≈ 91% | 162 | 20.7 | 6.3 | 6 |
| LOMA LINDA Большие сосиски, низкожирные, консервированные, неприготовленные | Бобовые | ≈ 91% | 154 | 23.1 | 4.7 | 4.9 |
| Чай чёрный заваренный | Напитки | ≈ 90% | 158 | 20 | 5.1 | 6.9 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), жареная на огне | — | 160 | 25.9 | 5.5 | 0 |
| Говядина отборная, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная | ≈ 99% | 161 | 25.7 | 5.7 | 0 |
| Говядина отборная, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жаренная | ≈ 99% | 161 | 25.7 | 5.7 | 0 |
| Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная | ≈ 99% | 159 | 26.1 | 5.2 | 0 |
| Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо, жареная | ≈ 99% | 159 | 25.9 | 5.4 | 0 |
| нутрия отварная | ≈ 99% | 161 | 23.9 | 4.7 | 0.2 |
| Бастурма | ≈ 98% | 157 | 24.8 | 5.1 | 0 |
| ветчина из индейки | ≈ 98% | 158 | 24.8 | 4.8 | 0 |
| Ветчина, окорок в целом, постное мясо, запечённая | ≈ 98% | 157 | 25.1 | 5.5 | 0 |
| Говядина сортовая, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | ≈ 98% | 162 | 26.6 | 5.3 | 0 |
| Почки телячьи, тушеные | ≈ 98% | 163 | 26.3 | 5.7 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов