Телятина, подплечный край
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Телятина, подплечный край». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 135 | 29.4 | 1.95 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 99 | 21.6 | 1.43 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 90 ккал | 90 ккал | 5% |
| Белки | 19.6 г | 19.6 г | 26% |
| Жиры | 1.3 г | 1.3 г | 2% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.1 мкг | 70% |
| ★ РР · НЭ | 9.9 мг | 50% |
| В4 · холин | 105 мг | 21% |
| В5 · пантотеновая | 1 мг | 20% |
| В6 · пиридоксин | 0.4 мг | 20% |
| В2 · рибофлавин | 0.23 мг | 13% |
| Н · биотин | 5 мкг | 10% |
| В1 · тиамин | 0.14 мг | 9.3% |
| В9 · фолаты | 5.8 мкг | 1.5% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Телятина»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Телятина» — сравните калорийность и БЖУ.
| Жир телятины вареный | 642 | 9.4 | 66.7 | 0 |
| Жир телятины сырой | 638 | 6 | 67.8 | 0 |
| Телячий жир с грудинки, приготовленный | 521 | 9.4 | 53.4 | 0 |
| Колбаса сервелат с телятиной Брест | 380 | 13 | 36 | 0 |
| Бургер с телятины | 376 | 19 | 33.3 | 0 |
| Котлеты из телятины | 375 | 23 | 31 | 0 |
| СЕРВЕЛАТ ВКУСНЫЙ С ТЕЛЯТИНОЙ | 370 | 13 | 36 | 0 |
| Котлета из свинины с телятиной жареная | 367 | 15 | 31 | 7 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Телятина, подплечный край | Мясо | — | 90 | 19.6 | 1.3 | 0 |
| Краб-стригун, сырой | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 90 | 18.5 | 1.2 | 0 |
| Индейка филе голени | Птица | ≈ 99% | 90 | 20 | 1.5 | 0 |
| Рожки с творожным кремом | Сладости | ≈ 96% | 94.3 | 21.1 | 0.9 | 0.7 |
| Творог Избёнка (ВкусВилл) 1% рассыпчатый | Молочные продукты | ≈ 95% | 89 | 18 | 1 | 2 |
| Карпаччо | Макароны и гарниры | ≈ 94% | 81 | 17 | 1.4 | 0 |
| Казеин "Pure Protein" | Напитки | ≈ 93% | 94 | 20 | 0.3 | 2.5 |
| Штурвал Янтарная рыбка | Снеки | ≈ 93% | 98 | 20 | 1.8 | 0.5 |
| Ассорти рыбное с морепродуктами для супа | Готовые_блюда | ≈ 92% | 88 | 16.2 | 2.6 | 0 |
| Творог нежирный | Овощи | ≈ 90% | 81 | 18 | 0.2 | 1.8 |
| Фасоль | Бобовые | ≈ 90% | 84 | 6.1 | 0 | 0 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Телятина, подплечный край | — | 90 | 19.6 | 1.3 | 0 |
| Телятина, поясничная часть | ≈ 100% | 90 | 19.8 | 1.2 | 0 |
| Телятина, грудная часть | ≈ 99% | 89 | 19.5 | 1.2 | 0 |
| Телятина, тазобедренная часть | ≈ 99% | 88 | 19.4 | 1.2 | 0 |
| телячья грудинка | ≈ 99% | 89 | 19.5 | 1.2 | 0 |
| Телятина, лопаточная часть | ≈ 98% | 88 | 19.4 | 1.1 | 0 |
| Телятина, шейная часть | ≈ 98% | 93 | 20.5 | 1.2 | 0 |
| Телятина 2 кат. | ≈ 97% | 89 | 20.4 | 0.9 | 0 |
| карпаччо из куриной грудки | ≈ 96% | 90 | 18 | 2 | 0 |
| Карпаччо из мяса птицы сырокопченое | ≈ 96% | 90 | 18 | 2 | 0 |
| Лопатка бескостная из фермерской телятины | ≈ 96% | 90 | 18 | 2 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов