Ливанская болонья, говядина
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ливанская болонья, говядина». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 258 | 28.5 | 15.6 | 0.6 |
| Ладонь | 110 г | 189 | 20.9 | 11.4 | 0.44 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 172 ккал | 172 ккал | 9% |
| Белки | 19 г | 19 г | 25% |
| Жиры | 10.4 г | 10.4 г | 16% |
| Углеводы | 0.4 г | 0.4 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.9 мкг | 97% |
| В6 · пиридоксин | 0.39 мг | 20% |
| РР · НЭ | 3.22 мг | 16% |
| В4 · холин | 62.7 мг | 13% |
| В2 · рибофлавин | 0.17 мг | 9.2% |
| В1 · тиамин | 0.1 мг | 6.7% |
| В5 · пантотеновая | 0.32 мг | 6.4% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 3.8% |
| D · кальциферол | 0.3 мкг | 2% |
| В9 · фолаты | 6 мкг | 1.5% |
| А · РЭ | 12 мкг | 1.3% |
| C · аскорбиновая | 0.9 мг | 1% |
| К · филлохинон | 0.3 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 6.8 мг | — |
| Ретинол | 0.01 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говядина»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говядина» — сравните калорийность и БЖУ.
| Сало говяжье | 854 | 1.5 | 94 | 0 |
| Костный мозг говяжий | 768 | 6.7 | 84.4 | 0 |
| Сало говяжье вареной | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, приготовленный | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, сырой | 674 | 8.2 | 70.9 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёная | 632 | 7.6 | 66.8 | 0 |
| Хошхоног (прямая кишка говяжья) | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёно-варёная | 540 | 10 | 55 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ливанская болонья, говядина | Мясо | — | 172 | 19 | 10.4 | 0.4 |
| Курица суповая | Птица | ≈ 100% | 172 | 19.1 | 10.5 | 0.2 |
| Форель (аквакультура) филе слабосоленая | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 172 | 18.2 | 9.8 | 0 |
| Сыр Тофу Bon Soya с укропом и петрушкой | Молочные продукты | ≈ 99% | 172 | 20 | 10 | 1 |
| Рагу из лососевых рыб | Готовые_блюда | ≈ 98% | 171 | 18 | 11 | 0 |
| филе грудки цыпленка-бройлера *** (без кожи) | Макароны и гарниры | ≈ 98% | 170 | 20 | 10 | 0 |
| хлеб печеночный | Хлеб и выпечка | ≈ 98% | 170 | 20 | 10 | 1 |
| чипсы мясные | Снеки | ≈ 98% | 170 | 20 | 10 | 0 |
| шашлык из курицы на уксусе | Бакалея | ≈ 98% | 172 | 20.4 | 9.5 | 1.1 |
| Соевые бобы, зрелые, вареные, без доб. соли | Бобовые | ≈ 97% | 172 | 18.2 | 9 | 2.4 |
| кекс из мяса | Сладости | ≈ 96% | 177 | 17.1 | 10.1 | 1.4 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ливанская болонья, говядина | — | 172 | 19 | 10.4 | 0.4 |
| Стейк, по Денверски, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | ≈ 100% | 172 | 19.2 | 10.5 | 0.1 |
| Оленина тушеная, консервы | ≈ 99% | 171 | 19.3 | 10.4 | 0 |
| Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | ≈ 99% | 173 | 19.3 | 10.7 | 0 |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), с добавлением раствора | ≈ 99% | 171 | 19.5 | 10.3 | 0 |
| Свинина, маринованная рулька | ≈ 99% | 171 | 19.1 | 10.5 | 0 |
| Ветчина Berger Selchroller | ≈ 98% | 173 | 19 | 10 | 1.2 |
| Вырезка говядина | ≈ 98% | 170 | 18 | 10 | 0 |
| Говядина мраморная | ≈ 98% | 170 | 18 | 10 | 0 |
| рулька свинина бескосная | ≈ 98% | 170 | 19 | 10 | 0 |
| Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая | ≈ 98% | 175 | 19.4 | 10.7 | 0.3 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов