Свиной жир
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Свиной жир». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 948 | 14 | 98.6 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 695 | 10.2 | 72.3 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 632 ккал | 632 ккал | 32% |
| Белки | 9.3 г | 9.3 г | 12% |
| Жиры | 65.7 г | 65.7 г | 98% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 0.67 мкг | 22% |
| ★ РР · НЭ | 2.63 мг | 13% |
| D · кальциферол | 1.7 мкг | 11% |
| В1 · тиамин | 0.16 мг | 11% |
| В5 · пантотеновая | 0.43 мг | 8.6% |
| В6 · пиридоксин | 0.14 мг | 7.2% |
| В4 · холин | 31 мг | 6.2% |
| В2 · рибофлавин | 0.09 мг | 5% |
| А · РЭ | 26 мкг | 2.9% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 2.8% |
| Бетаин | 1.2 мг | — |
| Ретинол | 0.03 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Свинина»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Свинина» — сравните калорийность и БЖУ.
| Сало свиное с живота сырое | 857 | 1.8 | 94.2 | 0 |
| Свиной шпик | 841 | 1.4 | 92.8 | 0 |
| Шпик свиной соленый | 816 | 1.4 | 90 | 0 |
| Сало свиное сырое | 812 | 2.9 | 88.7 | 0 |
| Свиное сало со спинки, сырое | 812 | 2.9 | 88.7 | 0 |
| Сало свинное | 797 | 2.4 | 89 | 0 |
| Сало свиное | 797 | 2.4 | 89 | 0 |
| Свинина, сало | 748 | 5.1 | 80.5 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Свиной жир | Мясо | — | 632 | 9.3 | 65.7 | 0 |
| Курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир | Птица | ≈ 97% | 629 | 3.7 | 68 | 0 |
| майонез mayonnaise | Бакалея | ≈ 97% | 631 | 1.9 | 68 | 2.2 |
| Печень трески по-муромски | Рыба и морепродукты | ≈ 97% | 629 | 4 | 66 | 0 |
| Кунжут, сушеный | Орехи и семена | ≈ 96% | 631 | 20.5 | 61.2 | 0.1 |
| Маргарин (спред) с йогуртом, 70% жира, с солью | Масла и жиры | ≈ 96% | 630 | 0.3 | 70 | 0.5 |
| Ядра грецкого ореха сушеные Маркет | Крупы и каши | ≈ 95% | 629 | 16.7 | 59.8 | 6 |
| Мука миндальная Borges | Хлеб и выпечка | ≈ 94% | 632 | 26 | 55 | 3.5 |
| Урбеч фундук | Сладости | ≈ 94% | 626.7 | 15 | 61 | 7 |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | Молочные продукты | ≈ 90% | 647 | 0.8 | 71.5 | 1.3 |
| Трио смесь (Фруктовая энергия (Фрутилад)) | Снеки | ≈ 90% | 630 | 17 | 52 | 23 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Свиной жир | — | 632 | 9.3 | 65.7 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёная | ≈ 99% | 632 | 7.6 | 66.8 | 0 |
| Казы (колбаса из конины) | ≈ 99% | 633 | 12 | 65 | 0 |
| колбаса Салями золотистая | ≈ 99% | 633 | 12 | 65 | 0 |
| Колбаса сырокопченая Салями Итальянская | ≈ 99% | 631 | 11 | 63 | 0 |
| Бекон копчено-вареный | ≈ 98% | 628.6 | 7.9 | 65 | 2.1 |
| Колбаса "Ароматная" | ≈ 98% | 634 | 11 | 65 | 0 |
| Подчерёвок свиной | ≈ 98% | 630 | 7.4 | 67.8 | 0 |
| Салями "Золотистая" | ≈ 98% | 633 | 12.5 | 65 | 0 |
| Свиная пузанина | ≈ 98% | 630 | 7.4 | 67.8 | 0 |
| Свиной подгрудок | ≈ 98% | 630 | 7.4 | 67.8 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов