Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), рулька на кости, постное мясо
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), рулька на кости, постное мясо». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ломтик | 25 г | 22.8 | 4.68 | 0.48 | 0.18 |
| Порция | 150 г | 137 | 28.1 | 2.85 | 1.05 |
| Ладонь | 110 г | 100 | 20.6 | 2.09 | 0.77 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 91 ккал | 91 ккал | 5% |
| Белки | 18.7 г | 18.7 г | 25% |
| Жиры | 1.9 г | 1.9 г | 3% |
| Углеводы | 0.7 г | 0.7 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| В1 · тиамин | 0.32 мг | 21% |
| РР · НЭ | 3.59 мг | 18% |
| В4 · холин | 76.9 мг | 15% |
| В6 · пиридоксин | 0.25 мг | 12% |
| В2 · рибофлавин | 0.22 мг | 12% |
| В12 · кобаламин | 0.31 мкг | 10% |
| В5 · пантотеновая | 0.46 мг | 9.2% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 1.5% |
| А · РЭ | 9 мкг | 1% |
| В9 · фолаты | 1 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 2.4 мг | — |
| Ретинол | 0.01 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Ветчина (шинка)»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Ветчина (шинка)» — сравните калорийность и БЖУ.
| Свинина, жир отделённый от ветчины запечённый | 591 | 7.6 | 61.9 | 0 |
| Свинина, жир отделённый от ветчины | 579 | 5.7 | 61.4 | 0.1 |
| Свиной жир, отделённый с ветчины | 515 | 7.5 | 53 | 1.9 |
| Свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый | 507 | 8.8 | 51.6 | 2 |
| Колбаса Ветчинно-рубленая | 499 | 18 | 45.8 | 0 |
| Ветчина из свиной грудинки | 395 | 10.7 | 39.1 | 0 |
| Киш с ветчиной | 395 | 10 | 23 | 19 |
| Ветчина Посольская | 375 | 10 | 35 | 5 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), рулька на кости, постное мясо | Мясо | — | 91 | 18.7 | 1.9 | 0.7 |
| Толстолобик отварной | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 92 | 19.3 | 1.8 | 0.5 |
| Куриный фарш | Птица | ≈ 98% | 91 | 18.2 | 1.5 | 0.3 |
| творог | Молочные продукты | ≈ 98% | 93 | 18 | 1.8 | 1.3 |
| Ассорти рыбное с морепродуктами для супа | Готовые_блюда | ≈ 95% | 88 | 16.2 | 2.6 | 0 |
| Штурвал Янтарная рыбка | Снеки | ≈ 95% | 98 | 20 | 1.8 | 0.5 |
| Кофе LEBO Classic, молотый для турки | Напитки | ≈ 94% | 92 | 15.5 | 2.5 | 2 |
| Творог 2 | Макароны и гарниры | ≈ 94% | 99 | 17 | 2 | 0 |
| Куриное филе в гранатово-апельсиновом соусе | Бакалея | ≈ 93% | 97 | 17.2 | 2.6 | 1.2 |
| Рожки с творожным кремом | Сладости | ≈ 93% | 94.3 | 21.1 | 0.9 | 0.7 |
| Куриное филе с грибами в сметане | Овощи | ≈ 92% | 90 | 13.7 | 2.9 | 1.2 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), рулька на кости, постное мясо | — | 91 | 18.7 | 1.9 | 0.7 |
| Карпаччо | ≈ 98% | 90 | 18 | 2 | 0 |
| Карпаччо | ≈ 98% | 90 | 18 | 2 | 0 |
| карпаччо из куриной грудки | ≈ 98% | 90 | 18 | 2 | 0 |
| Карпаччо из мяса птицы | ≈ 98% | 90 | 18 | 2 | 0 |
| Карпаччо из мяса птицы | ≈ 98% | 90 | 18 | 2 | 0 |
| Карпаччо из мяса птицы сырокопченое | ≈ 98% | 90 | 18 | 2 | 0 |
| Корпачо | ≈ 98% | 90 | 18 | 2 | 0 |
| Лопатка бескостная из фермерской телятины | ≈ 98% | 90 | 18 | 2 | 0 |
| Фарш розовая телятина | ≈ 98% | 89 | 17.8 | 2 | 0 |
| Карпаччо из курицы | ≈ 97% | 88 | 17 | 2 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов