Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ломтик | 25 г | 26.8 | 4.47 | 0.85 | 0.3 |
| Порция | 150 г | 161 | 26.9 | 5.1 | 1.8 |
| Ладонь | 110 г | 118 | 19.7 | 3.74 | 1.32 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 107 ккал | 107 ккал | 5% |
| Белки | 17.9 г | 17.9 г | 24% |
| Жиры | 3.4 г | 3.4 г | 5% |
| Углеводы | 1.2 г | 1.2 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| РР · НЭ | 4.09 мг | 20% |
| В12 · кобаламин | 0.58 мкг | 19% |
| В1 · тиамин | 0.28 мг | 19% |
| В4 · холин | 81.3 мг | 16% |
| В6 · пиридоксин | 0.25 мг | 12% |
| В2 · рибофлавин | 0.22 мг | 12% |
| В5 · пантотеновая | 0.46 мг | 9.2% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 1.2% |
| А · РЭ | 10 мкг | 1.1% |
| В9 · фолаты | 2 мкг | 0.5% |
| Бетаин | 3.1 мг | — |
| Ретинол | 0.01 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Ветчина (шинка)»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Ветчина (шинка)» — сравните калорийность и БЖУ.
| Свинина, жир отделённый от ветчины запечённый | 591 | 7.6 | 61.9 | 0 |
| Свинина, жир отделённый от ветчины | 579 | 5.7 | 61.4 | 0.1 |
| Свиной жир, отделённый с ветчины | 515 | 7.5 | 53 | 1.9 |
| Свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый | 507 | 8.8 | 51.6 | 2 |
| Колбаса Ветчинно-рубленая | 499 | 18 | 45.8 | 0 |
| Ветчина из свиной грудинки | 395 | 10.7 | 39.1 | 0 |
| Киш с ветчиной | 395 | 10 | 23 | 19 |
| Ветчина Посольская | 375 | 10 | 35 | 5 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо | Мясо | — | 107 | 17.9 | 3.4 | 1.2 |
| кета запеченая в духовке | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 106 | 17.3 | 3.5 | 1.2 |
| котлеты нежные из куриного филе | Птица | ≈ 98% | 107 | 16.9 | 2.9 | 2.4 |
| КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ | Бакалея | ≈ 98% | 109 | 17.1 | 3.6 | 1.1 |
| Пельмени куриные | Готовые_блюда | ≈ 97% | 107 | 18 | 3 | 3 |
| белковый омлет | Яйца | ≈ 96% | 114 | 18.7 | 3.8 | 1.4 |
| Пицца на тесте из куриной грудки | Снеки | ≈ 95% | 104 | 15.2 | 4.1 | 1.4 |
| Творог 4% | Молочные продукты | ≈ 95% | 104 | 15.7 | 4 | 1.4 |
| Кофе натуральный растворимый сублимированный Jardin Guatemala Atitlan | Напитки | ≈ 94% | 100 | 16.7 | 3.3 | 0 |
| Куриные ватрушки с яйцом | Хлеб и выпечка | ≈ 94% | 101 | 15.5 | 3.1 | 2.7 |
| новый творожный | Сладости | ≈ 94% | 105 | 17.3 | 2 | 3.7 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо | — | 107 | 17.9 | 3.4 | 1.2 |
| Ветчина в собственном соку, нарезаная по спирали, постное мясо | ≈ 98% | 109 | 19.3 | 3.3 | 1.2 |
| Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная | ≈ 98% | 107 | 16.9 | 4 | 0.7 |
| говяжья пастрама | ≈ 98% | 107 | 18 | 3 | 2 |
| печень говяжья | ≈ 98% | 105 | 17 | 3 | 1 |
| Сосиски куриные из филе грудки "Легкие" | ≈ 98% | 106.3 | 16.6 | 3.4 | 1.9 |
| Стейк ветчина | ≈ 98% | 108 | 18.7 | 3.4 | 0.7 |
| Телячья вырезка | ≈ 98% | 107 | 20 | 3.7 | 0 |
| HORMEL, свинина мокрого посола, ветчина | ≈ 98% | 106 | 18.4 | 3.6 | 0.2 |
| отварное говяжье сердце | ≈ 97% | 110 | 18 | 3.7 | 0.7 |
| Телячий биток | ≈ 97% | 108 | 19.2 | 3.5 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов