Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 350 | 42.3 | 18.8 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 256 | 31 | 13.8 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 233 ккал | 233 ккал | 12% |
| Белки | 28.2 г | 28.2 г | 38% |
| Жиры | 12.5 г | 12.5 г | 19% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.76 мкг | 92% |
| РР · НЭ | 5.67 мг | 28% |
| В6 · пиридоксин | 0.54 мг | 27% |
| В4 · холин | 82.3 мг | 16% |
| В2 · рибофлавин | 0.26 мг | 14% |
| В5 · пантотеновая | 0.51 мг | 10% |
| В1 · тиамин | 0.07 мг | 4.9% |
| В9 · фолаты | 7 мкг | 1.8% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 1.5% |
| К · филлохинон | 1.4 мкг | 1.2% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| А · РЭ | 4 мкг | 0.4% |
| Бетаин | 10.4 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говядина»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говядина» — сравните калорийность и БЖУ.
| Сало говяжье | 854 | 1.5 | 94 | 0 |
| Костный мозг говяжий | 768 | 6.7 | 84.4 | 0 |
| Сало говяжье вареной | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, приготовленный | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, сырой | 674 | 8.2 | 70.9 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёная | 632 | 7.6 | 66.8 | 0 |
| Хошхоног (прямая кишка говяжья) | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёно-варёная | 540 | 10 | 55 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная | Мясо | — | 233 | 28.2 | 12.5 | 0 |
| Молодая индейка, темное мясо с кожей, запечённое | Птица | ≈ 99% | 232 | 27.4 | 12.8 | 0 |
| икра кеты зернистая соленая ст/б охл. 100г | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 232 | 31 | 12 | 0 |
| сыр "Лёгкий" | Молочные продукты | ≈ 97% | 234 | 27 | 14 | 0 |
| KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "EXTRA CRISPY", крылышки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 96% | 236 | 28.7 | 12.1 | 3 |
| Цыпленок, из заменителя мяса, жареный, в панировке | Бобовые | ≈ 95% | 234 | 21.3 | 12.8 | 4.2 |
| Протеиновое печенье с белково-кремовой начинкой “Манго” | Сладости | ≈ 93% | 233 | 30 | 9 | 8.3 |
| запеканка из рыбы Нототения | Готовые_блюда | ≈ 92% | 226 | 23 | 14.2 | 1.9 |
| жареная курица | Крупы и каши | ≈ 91% | 246 | 30 | 12 | 1.8 |
| Мука льняная | Хлеб и выпечка | ≈ 91% | 236 | 32.4 | 8.8 | 6.9 |
| Мясные чипсы куриные утка по-пекински | Снеки | ≈ 91% | 238 | 22 | 16 | 0 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная | — | 233 | 28.2 | 12.5 | 0 |
| Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | ≈ 100% | 233 | 28.2 | 12.5 | 0 |
| Говядина сортовая, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная | ≈ 99% | 234 | 28 | 12.7 | 0 |
| Свинина, кострец на кости, тушеный | ≈ 99% | 234 | 28.8 | 12.3 | 0 |
| Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная | ≈ 99% | 233 | 26.6 | 13.2 | 0 |
| Баранина австралийская, нога передняя с лопаткой, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, вареная | ≈ 98% | 233 | 26.2 | 13.4 | 0 |
| Баранина на ребрах (только мясо) на открытом огне | ≈ 98% | 235 | 27.7 | 13 | 0 |
| Баранина, ребра, только мясо, жаренные на открытом огне | ≈ 98% | 235 | 27.7 | 13 | 0 |
| Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | ≈ 98% | 235 | 27.5 | 13 | 0 |
| Говядина, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная | ≈ 98% | 230 | 28.4 | 12.4 | 0 |
| Свинина, средняя часть филе на кости, запечённая | ≈ 98% | 231 | 27 | 12.8 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов