Говядина, покромка, жаренная на огне
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, покромка, жаренная на огне». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 288 | 41.6 | 12.3 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 211 | 30.5 | 9.02 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 192 ккал | 192 ккал | 10% |
| Белки | 27.7 г | 27.7 г | 37% |
| Жиры | 8.2 г | 8.2 г | 12% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 1.63 мкг | 54% |
| РР · НЭ | 7.36 мг | 37% |
| В6 · пиридоксин | 0.58 мг | 29% |
| В4 · холин | 105 мг | 21% |
| В5 · пантотеновая | 0.55 мг | 11% |
| В2 · рибофлавин | 0.13 мг | 7.4% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 2.5% |
| В9 · фолаты | 9 мкг | 2.3% |
| К · филлохинон | 1.4 мкг | 1.2% |
| Бетаин | 13.8 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говядина»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говядина» — сравните калорийность и БЖУ.
| Сало говяжье | 854 | 1.5 | 94 | 0 |
| Костный мозг говяжий | 768 | 6.7 | 84.4 | 0 |
| Сало говяжье вареной | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, приготовленный | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, сырой | 674 | 8.2 | 70.9 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёная | 632 | 7.6 | 66.8 | 0 |
| Хошхоног (прямая кишка говяжья) | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёно-варёная | 540 | 10 | 55 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, покромка, жаренная на огне | Мясо | — | 192 | 27.7 | 8.2 | 0 |
| икра сельди пробойная | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 192 | 28.1 | 8.9 | 0 |
| Молодая индейка, темное мясо, запечённое | Птица | ≈ 99% | 192 | 28.4 | 7.8 | 0 |
| Ресторан, APPLEBEE'S, 9 унцевый домашний стейк-филе | Бакалея | ≈ 97% | 189 | 26.9 | 9.1 | 0 |
| Сыр Сыробогатов Прибалтийский 9% | Молочные продукты | ≈ 97% | 190 | 26 | 9 | 0 |
| Индейка сушеная | Снеки | ≈ 94% | 198 | 27 | 10 | 0 |
| тофу натуральный | Бобовые | ≈ 94% | 190 | 23 | 10 | 1.5 |
| Запечённая курица | Готовые_блюда | ≈ 93% | 190 | 23 | 11 | 0 |
| Батончик протеиновый | Сладости | ≈ 91% | 201 | 22 | 7.2 | 3.3 |
| Какао | Напитки | ≈ 91% | 192 | 24.3 | 6 | 10.2 |
| Жульен | Овощи | ≈ 88% | 208 | 26.4 | 10.2 | 2.6 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, покромка, жаренная на огне | — | 192 | 27.7 | 8.2 | 0 |
| Говядина пашина | ≈ 100% | 192 | 28 | 8 | 0 |
| Баранина австралийская, нога целая, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, жаренная | ≈ 99% | 190 | 27.3 | 8.1 | 0 |
| Баранина австралийская, филейная часть, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне | ≈ 99% | 192 | 26.5 | 8.8 | 0 |
| Говядина отборная, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", вареное | ≈ 99% | 194 | 27.8 | 8.3 | 0 |
| Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле | ≈ 99% | 191 | 27.2 | 8.3 | 0 |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), запечённая | ≈ 99% | 192 | 26.5 | 8.8 | 0 |
| Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная | ≈ 98% | 191 | 28.3 | 7.7 | 0 |
| Ветчина, средняя часть, по-деревенски, постное мясо | ≈ 98% | 195 | 27.8 | 8.3 | 0.3 |
| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, запечённая | ≈ 98% | 194 | 28.6 | 8 | 0 |
| Фарш из мяса лося, жаренный на сковороде | ≈ 98% | 193 | 26.6 | 8.7 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов