Маш чёрный (урд, или маи)
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Маш чёрный (урд, или маи)». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 210 г | 716 | 52.9 | 3.36 | 85.5 |
| Ст. ложка | 25 г | 85.3 | 6.3 | 0.4 | 10.2 |
| Порция | 200 г | 682 | 50.4 | 3.2 | 81.4 |
| Ладонь | 150 г | 512 | 37.8 | 2.4 | 61.1 |
| Кулак | 180 г | 614 | 45.4 | 2.88 | 73.3 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 341 ккал | 341 ккал | 17% |
| Белки | 25.2 г | 25.2 г | 34% |
| Жиры | 1.6 г | 1.6 г | 2% |
| Углеводы | 40.7 г | 40.7 г | 16% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Гликемический индекс
Гликемический индекс показывает, насколько быстро углеводы продукта поднимают сахар в крови. Подробнее о ГИ →
Витамины и минералы
| В9 · фолаты | 216 мкг | 54% |
| В1 · тиамин | 0.27 мг | 18% |
| В5 · пантотеновая | 0.91 мг | 18% |
| В2 · рибофлавин | 0.25 мг | 14% |
| В6 · пиридоксин | 0.28 мг | 14% |
| РР · НЭ | 1.45 мг | 7.2% |
| А · РЭ | 1 мкг | 0.1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Маш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Маш» — сравните калорийность и БЖУ.
| МАШ | 380 | 23 | 2 | 62 |
| Маш Националь | 360 | 23 | 2 | 62 |
| Маш | 360 | 23 | 2 | 62 |
| Маш (сухой) | 347 | 23.9 | 1.2 | 62.6 |
| Маш (бобы мунг) | 347 | 23.9 | 1.2 | 46.3 |
| Маш | 340 | 24 | 1.5 | 51 |
| маш | 333 | 20.9 | 1.7 | 64.6 |
| маш сухой | 329 | 21.6 | 0.8 | 55.6 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Маш чёрный (урд, или маи) | Бобовые | — | 341 | 25.2 | 1.6 | 40.7 |
| Коктейль | Напитки | ≈ 98% | 340 | 32 | 2 | 44 |
| Power pro (яблоки корица каша) | Крупы и каши | ≈ 98% | 340 | 30 | 3 | 54 |
| Сафлоровая крупка, частично обезжиренная | Орехи и семена | ≈ 97% | 342 | 35.6 | 2.4 | 48.7 |
| смесь для оладьев | Хлеб и выпечка | ≈ 97% | 340 | 35 | 2.7 | 47.9 |
| Концентрат пищевой. Суп быстрого приготовления "ASIAN FUSION". Суп из морепродуктов с креветками сублимированный. | Готовые_блюда | ≈ 94% | 333.3 | 25.8 | 2.5 | 50.8 |
| Морские водоросли рода Порфира сушеные | Рыба и морепродукты | ≈ 94% | 340 | 40 | 2 | 40 |
| Сухой укроп | Бакалея | ≈ 94% | 340 | 20 | 4 | 56 |
| protein pancakes на рисовой муке | Макароны и гарниры | ≈ 94% | 350 | 33 | 1 | 52 |
| Молоко сухое обезжиренное Алтайская пенка 1.5% | Молочные продукты | ≈ 91% | 357 | 34 | 1.5 | 54 |
| Органические крупные овсяные хлопья | Сладости | ≈ 91% | 340 | 14 | 6.5 | 56 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Маш чёрный (урд, или маи) | — | 341 | 25.2 | 1.6 | 40.7 |
| горох крупа | ≈ 99% | 340 | 28.9 | 1.7 | 46.4 |
| Бобы (фасоль фава) | ≈ 97% | 341 | 26.1 | 1.5 | 33.3 |
| Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые | ≈ 97% | 344 | 23.9 | 1.7 | 35.1 |
| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая | ≈ 97% | 339 | 21.9 | 1.1 | 42.2 |
| Фасоль черная, зрелые семена | ≈ 97% | 341 | 21.6 | 1.4 | 46.9 |
| Бобы (в сыром виде, зрелые) | ≈ 96% | 341 | 26.1 | 1.5 | 58.3 |
| Коровий горох (вигна китайская), catjang, зрелый | ≈ 96% | 343 | 23.9 | 2.1 | 48.9 |
| Маш | ≈ 96% | 340 | 24 | 1.5 | 51 |
| Фасоль французская, зрелые семена, сырая | ≈ 96% | 343 | 18.8 | 2 | 38.9 |
| Чечевица красная Kauf | ≈ 96% | 344 | 26 | 1.5 | 50 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов