Печень баранья
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Печень баранья». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 209 | 30.6 | 7.5 | 2.7 |
| Ладонь | 110 г | 153 | 22.4 | 5.5 | 1.98 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 139 ккал | 139 ккал | 7% |
| Белки | 20.4 г | 20.4 г | 27% |
| Жиры | 5 г | 5 г | 7% |
| Углеводы | 1.8 г | 1.8 г | 1% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 90.1 мкг | 3002% |
| ★ А · РЭ | 7391 мкг | 821% |
| В2 · рибофлавин | 3.63 мг | 202% |
| В5 · пантотеновая | 6.13 мг | 123% |
| РР · НЭ | 16.1 мг | 81% |
| В9 · фолаты | 230 мкг | 57% |
| В6 · пиридоксин | 0.9 мг | 45% |
| В1 · тиамин | 0.34 мг | 23% |
| C · аскорбиновая | 4 мг | 4.4% |
| Ретинол | 7.39 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Печень»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Печень» — сравните калорийность и БЖУ.
| Жареная говяжья печень | 446.4 | 28.6 | 32.7 | 9.5 |
| Печень говяжья жаренная | 356 | 23.5 | 19.9 | 17.9 |
| Рулет фаршированный с печенью | 350 | 12 | 35 | 0 |
| Печень и икра минтая | 299 | 14 | 27 | 0 |
| Печень Жареная с Луком | 268 | 21.9 | 16.7 | 7.8 |
| печень в шпике | 260 | 15 | 22 | 0 |
| Печень баранья, жаренная на сковороде | 238 | 25.5 | 12.7 | 3.8 |
| Печень тушеная с луком в сметане | 232 | 10.7 | 18.1 | 6.7 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Печень баранья | Мясо | — | 139 | 20.4 | 5 | 1.8 |
| Рулет куриный | Птица | ≈ 99% | 140 | 22 | 5 | 2 |
| Икра масаго | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 140 | 22 | 6 | 1 |
| Рулетик из куриной грудки и сыра | Молочные продукты | ≈ 98% | 140 | 20.4 | 5.7 | 1.8 |
| Чай улун сухой | Напитки | ≈ 97% | 140 | 20.1 | 5.1 | 4 |
| Бычок вяленый | Снеки | ≈ 96% | 141 | 24 | 5 | 0 |
| Кабачок тушеный (1800 г + 60 г луковица + 300 г воды) с постной говядиной (500 г тушится отдельно), порция 300 г | Овощи | ≈ 95% | 143.3 | 19.5 | 6.2 | 1.4 |
| ПОНЧИК (ДОНАТС) В ПРОТЕИНОВОЙ ГЛАЗУРИ 80 ГР | Хлеб и выпечка | ≈ 95% | 137 | 23.6 | 3.8 | 2.2 |
| Ягнёнок (лопатка для плова) | Готовые_блюда | ≈ 95% | 134 | 20.2 | 5.3 | 0 |
| Белковый торт с куриной грудкой для сушки! Идеальный ужин для стройнеющих после праздников) | Сладости | ≈ 94% | 128 | 19.4 | 4.8 | 1.7 |
| Печень куриная с луком в сметанном соусе | Бакалея | ≈ 94% | 141 | 20 | 4.1 | 6 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Печень баранья | — | 139 | 20.4 | 5 | 1.8 |
| Ветчина в собственном соку, нарезанная по спирали, запечённая | ≈ 99% | 139 | 22.2 | 5.1 | 1.1 |
| Балык | ≈ 98% | 140 | 23 | 5 | 1 |
| Балык Дарницкий | ≈ 98% | 140 | 23 | 5 | 1 |
| Балык Дарницкий сырокопченый | ≈ 98% | 140 | 23 | 5 | 1 |
| Говядина аля Элли | ≈ 98% | 137 | 20.6 | 4.7 | 2.8 |
| Карпаччо из мяса птицы сырокопчоное | ≈ 98% | 141 | 22 | 5 | 2 |
| Карпаччо из птицы сырокопчёное | ≈ 98% | 141 | 22 | 5 | 2 |
| Колбаса запеченная из говядины | ≈ 98% | 136 | 21 | 5 | 1.8 |
| Печень телячья, сырая | ≈ 98% | 140 | 19.9 | 4.9 | 2.9 |
| Филей с перцем | ≈ 98% | 140 | 23 | 5 | 1 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов