Перловая крупа, приготовленная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Перловая крупа, приготовленная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 230 г | 283 | 5.29 | 0.92 | 56.1 |
| Ст. ложка | 25 г | 30.8 | 0.57 | 0.1 | 6.1 |
| Ч. ложка | 8 г | 9.84 | 0.18 | 0.03 | 1.95 |
| Порция | 210 г | 258 | 4.83 | 0.84 | 51.2 |
| Ладонь | 150 г | 185 | 3.45 | 0.6 | 36.6 |
| Кулак | 180 г | 221 | 4.14 | 0.72 | 43.9 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 123 ккал | 123 ккал | 6% |
| Белки | 2.3 г | 2.3 г | 3% |
| Жиры | 0.4 г | 0.4 г | 1% |
| Углеводы | 24.4 г | 24.4 г | 9% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Гликемический индекс
Гликемический индекс показывает, насколько быстро углеводы продукта поднимают сахар в крови. Подробнее о ГИ →
Витамины и минералы
| РР · НЭ | 2.06 мг | 10% |
| В6 · пиридоксин | 0.12 мг | 5.8% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5.5% |
| В9 · фолаты | 16 мкг | 4% |
| В2 · рибофлавин | 0.06 мг | 3.4% |
| В5 · пантотеновая | 0.14 мг | 2.7% |
| В4 · холин | 13.4 мг | 2.7% |
| К · филлохинон | 0.8 мкг | 0.7% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 0.1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Перловка и ячмень»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Перловка и ячмень» — сравните калорийность и БЖУ.
| Галеты ячмень | 380 | 12 | 2.3 | 75 |
| Ячменный солод | 361 | 10.3 | 1.8 | 71.2 |
| Перловка крупа | 358 | 12.1 | 0.8 | 73.4 |
| крупа перловая барли | 356 | 12.1 | 0.8 | 73.4 |
| Ячменные хлопья | 355 | 9.8 | 3.6 | 79.4 |
| Крупа ячневая (в сухом виде) | 354 | 12.5 | 2.3 | 73.5 |
| Ячмень вылущенный | 354 | 12.5 | 2.3 | 56.2 |
| Живые злаки (смесь из пророщенных овса, пшеницы, ячменя и ржи) | 352 | 11 | 3.2 | 69.9 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Перловая крупа, приготовленная | Крупы и каши | — | 123 | 2.3 | 0.4 | 24.4 |
| аджика с мёдом | Бакалея | ≈ 98% | 124 | 1.3 | 0.7 | 28 |
| Маранг | Фрукты и ягоды | ≈ 98% | 125 | 2.5 | 0.7 | 27.3 |
| мороженое вишневый щербет | Мороженое | ≈ 98% | 123 | 1.4 | 1.1 | 26.9 |
| Вино красное домашнее полусладкое | Напитки | ≈ 97% | 123 | 0.3 | 0 | 7.1 |
| Закуска чау-чау, маринованные огурцы и овощи с горчицей, сладкая | Овощи | ≈ 97% | 121 | 1.5 | 0.9 | 25.1 |
| конфета пастила яблоко - клубника | Сладости | ≈ 97% | 122 | 1 | 1 | 27.3 |
| Лапша кукурузная (варёная) | Макароны и гарниры | ≈ 97% | 126 | 2.6 | 0.7 | 27.9 |
| Пирог с мандаринами | Хлеб и выпечка | ≈ 97% | 122 | 3 | 1 | 26 |
| варенный рис | Мясо | ≈ 96% | 116 | 2.2 | 0.5 | 24.9 |
| ПЛОВ ПОСТНЫЙ С ОВОЩАМИ И МОРКОВЬЮ | Готовые_блюда | ≈ 96% | 119 | 2 | 1 | 26 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Перловая крупа, приготовленная | — | 123 | 2.3 | 0.4 | 24.4 |
| Рис вареный длиннозерный | ≈ 100% | 123 | 2.8 | 0.4 | 27.5 |
| Перловка (варёная на воде, перловая каша) | ≈ 99% | 123 | 2.3 | 0.4 | 28.2 |
| Рис белый | ≈ 99% | 122.9 | 2.4 | 0.3 | 28.2 |
| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный | ≈ 99% | 124 | 2.2 | 0.5 | 26.2 |
| Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный | ≈ 99% | 123 | 2.9 | 0.4 | 25.2 |
| Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный | ≈ 99% | 123 | 2.9 | 0.4 | 25.2 |
| Рис пропаренный (варёный) | ≈ 99% | 123 | 2.9 | 0.4 | 26.1 |
| Кукурузная крупа | ≈ 98% | 121.5 | 3.1 | 0.4 | 26.3 |
| Рис в пароварке | ≈ 98% | 126 | 2.7 | 0.4 | 27.1 |
| Рис нешлифованный вареный | ≈ 98% | 125 | 2.7 | 0.7 | 36 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов