Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 69.3 | 6.58 | 4.55 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 22.2 | 2.1 | 1.46 | 0 |
| Порция | 150 г | 416 | 39.5 | 27.3 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 305 | 28.9 | 20 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 277 ккал | 277 ккал | 14% |
| Белки | 26.3 г | 26.3 г | 35% |
| Жиры | 18.2 г | 18.2 г | 27% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.8 мкг | 93% |
| РР · НЭ | 5.35 мг | 27% |
| В6 · пиридоксин | 0.43 мг | 21% |
| В4 · холин | 81.5 мг | 16% |
| В5 · пантотеновая | 0.81 мг | 16% |
| В2 · рибофлавин | 0.19 мг | 11% |
| В1 · тиамин | 0.05 мг | 3.1% |
| В9 · фолаты | 12 мкг | 3% |
| К · филлохинон | 2.2 мкг | 1.8% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 0.8% |
| А · РЭ | 3 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 9.8 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира | Мясо | — | 277 | 26.3 | 18.2 | 0 |
| голень куриная в соусе терияки | Птица | ≈ 97% | 277 | 21.5 | 17.2 | 4.3 |
| Скумбрия горячего копчения (филе с перцем) | Рыба и морепродукты | ≈ 96% | 277 | 22 | 21 | 0 |
| Сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | Молочные продукты | ≈ 96% | 274 | 24.7 | 17.6 | 3.5 |
| Петрушка сухая | Бакалея | ≈ 95% | 276 | 22.4 | 21.3 | 4.4 |
| рыбный паштет | Сладости | ≈ 95% | 276 | 20.5 | 21.5 | 0.3 |
| Печень индейки | Макароны и гарниры | ≈ 94% | 276 | 19.5 | 22 | 0 |
| Чашушули | Готовые_блюда | ≈ 94% | 277 | 28.9 | 14 | 7 |
| Аджика | Овощи | ≈ 92% | 272 | 18.5 | 19 | 6.5 |
| Куриные бёдра в панировке | Фастфуд | ≈ 92% | 274 | 19.2 | 18.1 | 8.6 |
| Какао натуральный | Напитки | ≈ 91% | 273 | 24.3 | 15 | 10.2 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира | — | 277 | 26.3 | 18.2 | 0 |
| Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | ≈ 99% | 278 | 26.2 | 18.5 | 0 |
| Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | ≈ 99% | 278 | 27.2 | 18 | 0 |
| Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне | ≈ 99% | 277 | 25.4 | 18.7 | 0 |
| Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне | ≈ 99% | 276 | 25.4 | 18.6 | 0 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай, приготовленный на гриле | ≈ 99% | 277 | 25 | 19.6 | 0 |
| Баранина, плечевая и лопаточная части, жаренная на открытом огне | ≈ 98% | 278 | 24.4 | 19.3 | 0 |
| Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | ≈ 98% | 273 | 26.4 | 17.8 | 0 |
| Говядина, внутренняя часть лопатки, тушеная | ≈ 98% | 275 | 28.2 | 18 | 0 |
| Говядина, котлеты из фарша, 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на огне | ≈ 98% | 279 | 25.6 | 18.9 | 0 |
| Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне | ≈ 98% | 276 | 24 | 19.3 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов