Говядина, внутренняя часть лопатки, тушеная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, внутренняя часть лопатки, тушеная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 413 | 42.3 | 27 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 303 | 31 | 19.8 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 275 ккал | 275 ккал | 14% |
| Белки | 28.2 г | 28.2 г | 38% |
| Жиры | 18 г | 18 г | 27% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3.19 мкг | 106% |
| РР · НЭ | 3.77 мг | 19% |
| В4 · холин | 88 мг | 18% |
| В6 · пиридоксин | 0.31 мг | 16% |
| В5 · пантотеновая | 0.72 мг | 14% |
| В2 · рибофлавин | 0.23 мг | 13% |
| В1 · тиамин | 0.07 мг | 4.7% |
| В9 · фолаты | 7 мкг | 1.8% |
| К · филлохинон | 1.6 мкг | 1.3% |
| А · РЭ | 8 мкг | 0.9% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 0.5% |
| Бетаин | 11.4 мг | — |
| Ретинол | 0.01 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья лопатка»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья лопатка» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, внутренняя часть лопатки, тушеная | Мясо | — | 275 | 28.2 | 18 | 0 |
| Куриные крылья Макдональдс | Птица | ≈ 97% | 276 | 30 | 16 | 2.2 |
| Сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | Молочные продукты | ≈ 97% | 274 | 24.7 | 17.6 | 3.5 |
| Анчоусная паста | Рыба и морепродукты | ≈ 95% | 280 | 26 | 16 | 4 |
| Петрушка сухая | Бакалея | ≈ 95% | 276 | 22.4 | 21.3 | 4.4 |
| Протеиновый панкейк "Клубничный крем" | Сладости | ≈ 95% | 275 | 25 | 13 | 6.5 |
| Куриные бёдра в панировке | Фастфуд | ≈ 93% | 274 | 19.2 | 18.1 | 8.6 |
| Мука льняная Bio | Хлеб и выпечка | ≈ 93% | 264 | 26.3 | 15.9 | 2.2 |
| Печень индейки | Макароны и гарниры | ≈ 93% | 276 | 19.5 | 22 | 0 |
| Чашушули | Готовые_блюда | ≈ 93% | 277 | 28.9 | 14 | 7 |
| Какао натуральный | Напитки | ≈ 92% | 273 | 24.3 | 15 | 10.2 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, внутренняя часть лопатки, тушеная | — | 275 | 28.2 | 18 | 0 |
| Свинина, окорок в целом, запечённый | ≈ 99% | 273 | 26.8 | 17.6 | 0 |
| Буйволятина вареная | ≈ 98% | 276 | 30 | 17.4 | 0 |
| Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | ≈ 98% | 273 | 26.4 | 17.8 | 0 |
| Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | ≈ 98% | 278 | 27.2 | 18 | 0 |
| Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира | ≈ 98% | 277 | 26.3 | 18.2 | 0 |
| Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне | ≈ 98% | 276 | 25.4 | 18.6 | 0 |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | ≈ 98% | 272 | 27 | 17.4 | 0 |
| Поджелудочная железа говяжья, тушеная | ≈ 98% | 271 | 27.1 | 17.2 | 0 |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные | ≈ 98% | 273 | 26.5 | 17.7 | 0 |
| Говядина средней жирности | ≈ 97% | 275 | 25 | 20 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов