Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стейк | 200 г | 552 | 50.8 | 37.2 | 0 |
| Порция | 150 г | 414 | 38.1 | 27.9 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 304 | 27.9 | 20.5 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 276 ккал | 276 ккал | 14% |
| Белки | 25.4 г | 25.4 г | 34% |
| Жиры | 18.6 г | 18.6 г | 28% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.03 мкг | 68% |
| В6 · пиридоксин | 0.62 мг | 31% |
| РР · НЭ | 5.52 мг | 28% |
| В4 · холин | 89.5 мг | 18% |
| В2 · рибофлавин | 0.23 мг | 13% |
| В1 · тиамин | 0.06 мг | 3.8% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 1.6% |
| К · филлохинон | 1.6 мкг | 1.3% |
| В9 · фолаты | 4 мкг | 1% |
| А · РЭ | 7 мкг | 0.8% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| Бетаин | 11.8 мг | — |
| Ретинол | 0.01 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Стейк из говядины»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Стейк из говядины» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне | Мясо | — | 276 | 25.4 | 18.6 | 0 |
| Индейка, отварная, по 2-6 | Птица | ≈ 97% | 273 | 23.6 | 19.8 | 0 |
| Сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | Молочные продукты | ≈ 97% | 274 | 24.7 | 17.6 | 3.5 |
| Петрушка сухая | Бакалея | ≈ 96% | 276 | 22.4 | 21.3 | 4.4 |
| рыбный паштет | Сладости | ≈ 96% | 276 | 20.5 | 21.5 | 0.3 |
| Скумбрия горячего копчения (филе с перцем) | Рыба и морепродукты | ≈ 96% | 277 | 22 | 21 | 0 |
| Печень индейки | Макароны и гарниры | ≈ 95% | 276 | 19.5 | 22 | 0 |
| Аджика | Овощи | ≈ 93% | 272 | 18.5 | 19 | 6.5 |
| Куриные бёдра в панировке | Фастфуд | ≈ 93% | 274 | 19.2 | 18.1 | 8.6 |
| Чашушули | Готовые_блюда | ≈ 93% | 277 | 28.9 | 14 | 7 |
| Тофу, жареный | Бобовые | ≈ 92% | 270 | 18.8 | 20.2 | 5 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне | — | 276 | 25.4 | 18.6 | 0 |
| Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне | ≈ 99% | 277 | 25.4 | 18.7 | 0 |
| Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира | ≈ 99% | 277 | 26.3 | 18.2 | 0 |
| Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне | ≈ 99% | 276 | 24 | 19.3 | 0 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай, приготовленный на гриле | ≈ 99% | 277 | 25 | 19.6 | 0 |
| Баранина, плечевая и лопаточная части, жаренная на открытом огне | ≈ 98% | 278 | 24.4 | 19.3 | 0 |
| Баранина, плечевая и лопаточная части, запеченная | ≈ 98% | 276 | 22.5 | 20 | 0 |
| Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | ≈ 98% | 278 | 26.2 | 18.5 | 0 |
| Говядина средней жирности | ≈ 98% | 275 | 25 | 20 | 0 |
| Говядина, внутренняя часть лопатки, тушеная | ≈ 98% | 275 | 28.2 | 18 | 0 |
| Говядина, котлеты из фарша, 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на огне | ≈ 98% | 279 | 25.6 | 18.9 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов