Язык говяжий
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Язык говяжий». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 260 | 24 | 18.2 | 3.3 |
| Ладонь | 110 г | 190 | 17.6 | 13.3 | 2.42 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 173 ккал | 173 ккал | 9% |
| Белки | 16 г | 16 г | 21% |
| Жиры | 12.1 г | 12.1 г | 18% |
| Углеводы | 2.2 г | 2.2 г | 1% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 4.7 мкг | 157% |
| В5 · пантотеновая | 1.98 мг | 40% |
| РР · НЭ | 7.7 мг | 39% |
| В2 · рибофлавин | 0.3 мг | 17% |
| В1 · тиамин | 0.12 мг | 8% |
| В6 · пиридоксин | 0.15 мг | 7.5% |
| C · аскорбиновая | 3.1 мг | 3.4% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 2.7% |
| В9 · фолаты | 6 мкг | 1.5% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Язык»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Язык» — сравните калорийность и БЖУ.
| паштет язык говяжий | 332 | 13 | 27.9 | 7.9 |
| язык свиной вареный | 324 | 23.7 | 25 | 1 |
| Язык свиной отварной | 302.2 | 26.2 | 21.9 | 0 |
| язык говяжий отварной | 284 | 19.3 | 22.3 | 0 |
| Говяжий язык (отварной) | 284 | 19.3 | 22.3 | 0 |
| Язык говяжий, вареная на маленьком огне | 284 | 19.3 | 22.3 | 0 |
| Язык бараний тушеный | 275 | 21.6 | 20.3 | 0 |
| Свиной язык (отварной) | 271 | 24.1 | 18.6 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Язык говяжий | Мясо | — | 173 | 16 | 12.1 | 2.2 |
| Котлеты из куриной грудки с кабачком***** | Птица | ≈ 99% | 172 | 15.6 | 11.6 | 1.3 |
| Рыба | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 172.5 | 15.6 | 11.5 | 1.6 |
| Яичные блинчики | Готовые_блюда | ≈ 99% | 173 | 16.4 | 11.5 | 1.1 |
| Творог Благода 12% Крестьянский | Молочные продукты | ≈ 98% | 175 | 14 | 12 | 2 |
| Яичница с ветчиной из индейки | Яйца | ≈ 98% | 174 | 14.6 | 12.8 | 1.8 |
| гамбургер | Фастфуд | ≈ 97% | 174 | 14.7 | 12.8 | 0.1 |
| куриное мясо вяленое | Снеки | ≈ 97% | 172 | 14 | 12 | 0 |
| Пицца в рожке | Сладости | ≈ 97% | 173 | 12.6 | 12.1 | 3.2 |
| Шашлык из бедра курицы в сливочном соусе | Бакалея | ≈ 97% | 172 | 12.8 | 12.6 | 1.8 |
| Карбонад по-Егорьевски | Макароны и гарниры | ≈ 96% | 171 | 14 | 13 | 0 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Язык говяжий | — | 173 | 16 | 12.1 | 2.2 |
| Говяжий язык замороженный | ≈ 100% | 173 | 16 | 12.1 | 2.2 |
| Говядина с сметаной и горчицей в мультиварке | ≈ 98% | 174 | 16.7 | 11.4 | 1.2 |
| колбаса домашняя жареная Елисей | ≈ 98% | 176 | 16.5 | 11.7 | 2 |
| Корейка свиная в нарезке | ≈ 98% | 172.5 | 16 | 12 | 0 |
| Кролик с фасолью | ≈ 98% | 176 | 15.5 | 11.8 | 2.1 |
| Печеночный паштет | ≈ 98% | 174 | 14.5 | 12 | 1.9 |
| сосиски сытный | ≈ 98% | 172 | 16.3 | 10.9 | 2.1 |
| бифштекс говядина,свинина,курица ,лук | ≈ 97% | 169 | 15.2 | 11.1 | 2 |
| Говядина для запекания | ≈ 97% | 172 | 16 | 12 | 0 |
| котлеты курино-свиные на пару | ≈ 97% | 174 | 17.4 | 11.1 | 1.4 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов