Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 19.5 | 2.25 | 0.3 | 1.8 |
| Ладонь | 120 г | 15.6 | 1.8 | 0.24 | 1.44 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 13 ккал | 13 ккал | 1% |
| Белки | 1.5 г | 1.5 г | 2% |
| Жиры | 0.2 г | 0.2 г | 0% |
| Углеводы | 1.2 г | 1.2 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ C · аскорбиновая | 45 мг | 50% |
| ★ К · филлохинон | 45.5 мкг | 38% |
| ★ А · РЭ | 223 мкг | 25% |
| В9 · фолаты | 66 мкг | 17% |
| В6 · пиридоксин | 0.19 мг | 9.7% |
| В2 · рибофлавин | 0.07 мг | 3.9% |
| В1 · тиамин | 0.04 мг | 2.7% |
| РР · НЭ | 0.5 мг | 2.5% |
| В5 · пантотеновая | 0.09 мг | 1.8% |
| В4 · холин | 6.4 мг | 1.3% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 0.6% |
| Бетаин | 0.3 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Пекинская капуста»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Пекинская капуста» — сравните калорийность и БЖУ.
| Салат с пекинской капустой и луком | 96 | 1.2 | 8.6 | 3.7 |
| салат пекинская капуста/огурец/крабовые палочки/яйцо/йогурт | 56 | 3.3 | 2.8 | 4.1 |
| Салат пекинский | 36 | 2.4 | 1 | 4.8 |
| Салат пекинская капуста, огурец, помидор, редис, зелень, сметана 15% | 30 | 1.3 | 1.4 | 3.1 |
| Пекинская капуста в пароварке | 27 | 1.7 | 0.1 | 4.6 |
| Салат с пекинской капустой. | 21 | 1.5 | 0.1 | 4 |
| капуста китайская | 16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| капуста пикинская | 16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) | Овощи | — | 13 | 1.5 | 0.2 | 1.2 |
| Желе вишнёвое | Бакалея | ≈ 96% | 14 | 1.8 | 0.1 | 1.5 |
| Маш (бобы мунг) проросшие семена, консервированные, сухой продукт без маринада | Бобовые | ≈ 96% | 12 | 1.4 | 0.1 | 1.3 |
| Морская капуста | Рыба и морепродукты | ≈ 96% | 9 | 1 | 0.1 | 0.8 |
| Айран (тан) негазированный нежирный | Напитки | ≈ 95% | 12 | 1.1 | 0.2 | 1.4 |
| Айран (тан) негазированный нежирный | Молочные продукты | ≈ 95% | 12 | 1.1 | 0.2 | 1.4 |
| Бульон говяжий | Мясо | ≈ 95% | 13 | 2 | 0.1 | 1.2 |
| капуста на голубцы засол | Готовые_блюда | ≈ 94% | 16 | 1.1 | 0.2 | 1.3 |
| ШАМПИНЬЕНЫ КОНСЕРВЫ ПОЛБАНКИ | Снеки | ≈ 92% | 15 | 2 | 0 | 2 |
| яичница из белка на томатах без масла | Яйца | ≈ 91% | 21 | 3.1 | 0.1 | 2.1 |
| пп желе вишнёвое | Сладости | ≈ 90% | 16 | 1.8 | 0 | 2.2 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) | — | 13 | 1.5 | 0.2 | 1.2 |
| Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) | ≈ 100% | 13 | 1.4 | 0.2 | 1.1 |
| Новозеландский шпинат, сырой | ≈ 98% | 14 | 1.5 | 0.2 | 1 |
| Спаржа маринованная | ≈ 98% | 15 | 1.8 | 0.2 | 1.5 |
| Спаржа, консервированная, без добавления соли | ≈ 98% | 15 | 1.8 | 0.2 | 1.5 |
| Спаржа, консервированная, стандартная упаковка | ≈ 98% | 15 | 1.8 | 0.2 | 1.5 |
| Салат (латук) краснолистный | ≈ 97% | 13 | 1.3 | 0.2 | 1.4 |
| Салат Мицуна | ≈ 97% | 16 | 2 | 0.2 | 1.5 |
| Бамбук побеги вареные | ≈ 96% | 12 | 1.5 | 0.2 | 0.9 |
| Бамбук, побеги, вареные, без соли | ≈ 96% | 12 | 1.5 | 0.2 | 0.9 |
| Салатная смесь (экспертайз, триплекс) | ≈ 96% | 14 | 1.5 | 0.3 | 1.6 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов