Бульон говяжий
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Бульон говяжий». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 250 г | 32.5 | 5 | 0.25 | 3 |
| Тарелка | 300 г | 39 | 6 | 0.3 | 3.6 |
| Ладонь | 110 г | 14.3 | 2.2 | 0.11 | 1.32 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 13 ккал | 13 ккал | 1% |
| Белки | 2 г | 2 г | 3% |
| Жиры | 0.1 г | 0.1 г | 0% |
| Углеводы | 1.2 г | 1.2 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В2 · рибофлавин | 0.09 мг | 5.1% |
| РР · НЭ | 0.87 мг | 4.4% |
| В6 · пиридоксин | 0.06 мг | 2.8% |
| В1 · тиамин | 0.03 мг | 2.2% |
| В4 · холин | 4.8 мг | 1% |
| В9 · фолаты | 2 мкг | 0.5% |
| К · филлохинон | 0.1 мкг | 0.1% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 0.1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Мясные блюда»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Мясные блюда» — сравните калорийность и БЖУ.
| Шашлык со свинины | 544 | 36.8 | 42.6 | 5.3 |
| Поджарка из свинины, по 1-406 | 524 | 15.7 | 49.3 | 4.2 |
| Эскалоп | 487 | 19 | 42.8 | 6.8 |
| Шницель рубленый из свинины, по 1-442 | 473 | 13.5 | 42.5 | 9 |
| Котлеты отбивные из свинины, по 1-414 | 470 | 17.5 | 40.3 | 8.8 |
| Шашлык свиной в лаваше | 469 | 7 | 45 | 0 |
| Котлеты из свинины рубленые, по 1-440 | 466 | 13.6 | 45.7 | 0 |
| Фуа-гра | 462 | 11.4 | 43.8 | 4.7 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Бульон говяжий | Мясо | — | 13 | 2 | 0.1 | 1.2 |
| Жеруха (в сыром виде) | Овощи | ≈ 98% | 11 | 2.3 | 0.1 | 1.3 |
| Соевый соус (чеснок и перец) | Бакалея | ≈ 96% | 14 | 2.2 | 0 | 1.5 |
| сок тыквенный прямого отжима | Напитки | ≈ 96% | 11 | 1.7 | 0 | 1.1 |
| Агар | Сладости | ≈ 94% | 12 | 2 | 0 | 0.8 |
| Маш (бобы мунг) проросшие семена, консервированные, сухой продукт без маринада | Бобовые | ≈ 94% | 12 | 1.4 | 0.1 | 1.3 |
| Морская капуста | Рыба и морепродукты | ≈ 94% | 9 | 1 | 0.1 | 0.8 |
| яичница из белка на томатах без масла | Яйца | ≈ 94% | 21 | 3.1 | 0.1 | 2.1 |
| Суп из тунца | Готовые_блюда | ≈ 92% | 21 | 3.1 | 0 | 1.6 |
| ШАМПИНЬЕНЫ КОНСЕРВЫ ПОЛБАНКИ | Снеки | ≈ 92% | 15 | 2 | 0 | 2 |
| Айран (тан) негазированный нежирный | Молочные продукты | ≈ 90% | 12 | 1.1 | 0.2 | 1.4 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Бульон говяжий | — | 13 | 2 | 0.1 | 1.2 |
| "Вареные" котлеты | ≈ 80% | 34 | 6.1 | 0.4 | 1.2 |
| холодец домашний из говядины | ≈ 77% | 31 | 6.3 | 0.5 | 0.3 |
| сосиски фитнес формат | ≈ 76% | 45 | 7.2 | 1 | 1.6 |
| Студень праздничный из мяса птицы | ≈ 76% | 30 | 5 | 1 | 0 |
| заливное из говядины | ≈ 74% | 40 | 3 | 1 | 1 |
| Заливное по-деревенски из мяса птицы | ≈ 74% | 40 | 7.5 | 1 | 0.4 |
| холодец | ≈ 73% | 49 | 8.1 | 1.2 | 1.5 |
| холодец вот он курица говядина | ≈ 73% | 38 | 6.1 | 1.4 | 0.2 |
| Картофель по королевски | ≈ 72% | 72 | 8.7 | 0.8 | 7.3 |
| мягкий творог био баланс | ≈ 72% | 66 | 7.9 | 0.3 | 7.6 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов