Мясо

Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая

Качество нутриентного профиля38 / 100
Средняя нутриентная плотность
В12 · кобаламин · 75% нормыМононенасыщенные жирные кислоты · 38% нормыЦинк · 35% нормыБелок · 24% нормыНасыщенные жирные кислоты · 8.4 г/100 г

Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.

Энергия и соотношение БЖУ
267ккал · 100 г
Белки17.7 г27%
Жиры21 г72%
Углеводы0.6 г1%
г
Норма
СКОРО · ДНЕВНИК ПИТАНИЯ

«Сколько это в моей норме?»

Учёт съеденного появится в мобильном приложении

Завести аккаунт Попадёте в первую волну
Порции

Сколько калорий в порции

Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.

МераВесКкалБелкиЖирыУглеводы
Порция150 г40126.631.50.9
Ладонь110 г29419.523.10.66
Пищевая ценность

КБЖУ на 100 г

НутриентНа 100 гНа 100 г% нормы 2000 ккал
Калорийность267 ккал267 ккал
13%
Белки17.7 г17.7 г
24%
Жиры21 г21 г
31%
Углеводы0.6 г0.6 г
0%

Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.

Микронутриенты · на 100 г

Витамины и минералы

Норма для
★ В12 · кобаламин · 75%★ Цинк · 35%★ Селен · 22%
Витамины
★ В12 · кобаламин2.24 мкг
75%
В6 · пиридоксин0.36 мг
18%
РР · НЭ3.12 мг
16%
В4 · холин73.7 мг
15%
В2 · рибофлавин0.15 мг
8.3%
В5 · пантотеновая0.3 мг
6%
В1 · тиамин0.08 мг
5.3%
В9 · фолаты6 мкг
1.5%
Бетаин10.8 мг
—
Макроэлементы
Фосфор166 мг
21%
Калий264 мг
11%
Натрий72 мг
5.5%
Магний18 мг
4.5%
Кальций6 мг
0.6%
Сера177 мг
—
Микроэлементы
★ Цинк4.24 мг
35%
★ Селен15.2 мкг
22%
Железо1.69 мг
17%
Медь71 мкг
7.1%
Марганец0.01 мг
0.6%

% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).

Подгруппа · на 100 г

«Говяжья грудинка»: варианты

Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья грудинка» — сравните калорийность и БЖУ.

Все 53 вариантов →
Замена · на 100 г

Чем заменить

Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.

Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сыраяМясо—26717.7210.6
Куринное бедро без хребтаПтица≈ 99%26616180
Ролл куриный с сыромГотовые_блюда≈ 98%27018210
Сардина тушка копченая в масле «Главпродукт», 175 гБакалея≈ 98%27018220
Сыр шеврМолочные продукты≈ 98%26518.521.10
Язь натуральный с добавлением маслаРыба и морепродукты≈ 98%26519210
творожный продуктСладости≈ 96%26812202.7
Нежные со сливками сосискиОвощи≈ 95%26813240
Печень индейкиМакароны и гарниры≈ 95%27619.5220
Тофу, жареныйБобовые≈ 95%27018.820.25
Яичница из 3-х яицЯйца≈ 95%25816.8201
Сравнение · на 100 г

Похожие продукты

10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.

Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая—26717.7210.6
Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая≈ 99%2681721.31
Котлеты из говядины жареные≈ 99%2661820.40
Мясной набор, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая≈ 99%26716.921.60
Баранина тушеная≈ 98%2682020.90
русская варено-капченная колбаса≈ 98%26617220
Свиная шея≈ 98%26716220
свинина запеченая в рукаве≈ 98%26816.321.82.4
Свинина запеченная в рукаве≈ 98%26816.321.82.4
Свиной ошеек≈ 98%26716.122.80
шея свиная≈ 98%26617220
Сообщество

Вопросы и ответы

Не нашли ответ?

Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.

Задать вопрос
СКОРО · ДНЕВНИК ПИТАНИЯ

«Сколько это в моей норме?»

Учёт съеденного появится в мобильном приложении

Что работает уже сейчас
  • КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
  • Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
  • Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
Завести аккаунт Попадёте в первую волну
Что появится в приложении
  • Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
  • Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
  • Тренер разбирает рацион, а не список продуктов

Одно письмо в день запуска. Больше ничего. Отписаться можно ссылкой в любом письме.

Отправляя адрес, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.