Мясо

Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая

Качество нутриентного профиля43 / 100
Средняя нутриентная плотность
В12 · кобаламин · 100% нормыЦинк · 41% нормыМононенасыщенные жирные кислоты · 37% нормыБелок · 23% нормыНасыщенные жирные кислоты · 8.6 г/100 г

Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.

Энергия и соотношение БЖУ
268ккал · 100 г
Белки17 г26%
Жиры21.3 г73%
Углеводы1 г2%
г
Норма
СКОРО · ДНЕВНИК ПИТАНИЯ

«Сколько это в моей норме?»

Учёт съеденного появится в мобильном приложении

Завести аккаунт Попадёте в первую волну
Порции

Сколько калорий в порции

Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.

МераВесКкалБелкиЖирыУглеводы
Порция150 г40225.5321.5
Ладонь110 г29518.723.41.1
Пищевая ценность

КБЖУ на 100 г

НутриентНа 100 гНа 100 г% нормы 2000 ккал
Калорийность268 ккал268 ккал
13%
Белки17 г17 г
23%
Жиры21.3 г21.3 г
32%
Углеводы1 г1 г
0%

Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.

Микронутриенты · на 100 г

Витамины и минералы

Норма для
★ В12 · кобаламин · 112%★ Цинк · 41%★ Селен · 23%
Витамины
★ В12 · кобаламин3.36 мкг
112%
В6 · пиридоксин0.35 мг
18%
В4 · холин70.9 мг
14%
РР · НЭ2.17 мг
11%
В2 · рибофлавин0.17 мг
9.4%
В1 · тиамин0.09 мг
6%
В5 · пантотеновая0.29 мг
5.8%
В9 · фолаты5 мкг
1.3%
Бетаин10.4 мг
—
Макроэлементы
Фосфор160 мг
20%
Калий267 мг
11%
Натрий67 мг
5.2%
Магний17 мг
4.3%
Кальций10 мг
1%
Сера170 мг
—
Микроэлементы
★ Цинк4.9 мг
41%
★ Селен16.2 мкг
23%
Железо2.01 мг
20%
Медь72 мкг
7.2%
Марганец0.01 мг
0.6%

% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).

Подгруппа · на 100 г

«Говяжья лопатка»: варианты

Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья лопатка» — сравните калорийность и БЖУ.

Все 96 вариантов →
Замена · на 100 г

Чем заменить

Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.

Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сыраяМясо—2681721.31
Мойва копченаяРыба и морепродукты≈ 98%27018220
Ролл куриный с сыромГотовые_блюда≈ 98%27018210
Сардина тушка копченая в масле «Главпродукт», 175 гБакалея≈ 98%27018220
творожный продуктСладости≈ 98%26812202.7
Фарш куриныйПтица≈ 98%27017220
Сыр шеврМолочные продукты≈ 97%26518.521.10
Нежные со сливками сосискиОвощи≈ 96%26813240
Тофу, жареныйБобовые≈ 96%27018.820.25
Печень индейкиМакароны и гарниры≈ 95%27619.5220
LCHF-булочкиХлеб и выпечка≈ 95%27212.121.54
Сравнение · на 100 г

Похожие продукты

10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.

Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая—2681721.31
Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая≈ 99%26717.7210.6
Мясной набор, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая≈ 99%26716.921.60
свинина запеченая в рукаве≈ 99%26816.321.82.4
Свинина запеченная в рукаве≈ 99%26816.321.82.4
Баранина тушеная≈ 98%2682020.90
Колбаса "Орловская"≈ 98%27017212
русская варено-капченная колбаса≈ 98%26617220
Свиная шея≈ 98%26716220
Свинина засоленная, лопатка≈ 98%26916.5220
шея свиная≈ 98%26617220
Сообщество

Вопросы и ответы

Не нашли ответ?

Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.

Задать вопрос
СКОРО · ДНЕВНИК ПИТАНИЯ

«Сколько это в моей норме?»

Учёт съеденного появится в мобильном приложении

Что работает уже сейчас
  • КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
  • Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
  • Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
Завести аккаунт Попадёте в первую волну
Что появится в приложении
  • Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
  • Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
  • Тренер разбирает рацион, а не список продуктов

Одно письмо в день запуска. Больше ничего. Отписаться можно ссылкой в любом письме.

Отправляя адрес, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.