Судак, сырой
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Судак, сырой». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 140 | 28.7 | 1.8 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 102 | 21 | 1.32 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 93 ккал | 93 ккал | 5% |
| Белки | 19.1 г | 19.1 г | 25% |
| Жиры | 1.2 г | 1.2 г | 2% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2 мкг | 67% |
| В1 · тиамин | 0.27 мг | 18% |
| В5 · пантотеновая | 0.75 мг | 15% |
| РР · НЭ | 2.3 мг | 12% |
| В2 · рибофлавин | 0.16 мг | 8.9% |
| В6 · пиридоксин | 0.12 мг | 6% |
| В9 · фолаты | 15 мкг | 3.8% |
| А · РЭ | 21 мкг | 2.3% |
| Ретинол | 0.02 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Судак»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Судак» — сравните калорийность и БЖУ.
| судак в кляре | 208 | 17.7 | 12.3 | 6.7 |
| Котлеты из судака и трески | 191 | 11.6 | 11.6 | 10.1 |
| Судак жареный в кляре | 188 | 14.9 | 11.3 | 7 |
| Судак с овощами в томате | 166 | 15.9 | 10 | 3.1 |
| Зразы из судака, по 1-382 | 164 | 12.1 | 7.4 | 12.1 |
| Судак фаршированный | 144 | 13.7 | 6 | 8.7 |
| Судак фаршированный, по 1-362 | 144 | 13.7 | 6 | 8.7 |
| Икра судака | 130 | 28 | 2 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Судак, сырой | Рыба и морепродукты | — | 93 | 19.1 | 1.2 | 0 |
| Телятина, шейная часть | Мясо | ≈ 100% | 93 | 20.5 | 1.2 | 0 |
| грудка куриная мороженная | Птица | ≈ 99% | 94 | 20 | 1.4 | 0.2 |
| Рожки с творожным кремом | Сладости | ≈ 97% | 94.3 | 21.1 | 0.9 | 0.7 |
| Сильвер Осьминог сушёный | Снеки | ≈ 95% | 95 | 31 | 0.5 | 2 |
| творог | Молочные продукты | ≈ 95% | 93 | 18 | 1.8 | 1.3 |
| Казеин "Pure Protein" | Напитки | ≈ 94% | 94 | 20 | 0.3 | 2.5 |
| Запеканка с протеином. Белковая бомба. | Готовые_блюда | ≈ 93% | 94 | 17.1 | 1.5 | 3 |
| Творог 2 | Макароны и гарниры | ≈ 93% | 99 | 17 | 2 | 0 |
| Сейтан "Шашлык в маринаде" | Бобовые | ≈ 92% | 106 | 24 | 1 | 0.4 |
| ИНДЕЙКА (ГРУДКА) в соевом соусе | Бакалея | ≈ 91% | 104 | 21.2 | 2.1 | 0.3 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Судак, сырой | — | 93 | 19.1 | 1.2 | 0 |
| Судак (сырой) | ≈ 100% | 93 | 19.1 | 1.2 | 0 |
| Групер (сырой) | ≈ 99% | 92 | 19.4 | 1 | 0 |
| Дорадо на гриле | ≈ 99% | 91 | 19.8 | 1.3 | 0 |
| Креветки Вичи с пряностями | ≈ 99% | 92 | 20.3 | 1.2 | 0 |
| пангасиус | ≈ 99% | 92 | 19 | 1 | 0 |
| Судак горячего копчения | ≈ 99% | 91.9 | 21 | 1.5 | 0 |
| тунец | ≈ 99% | 95 | 21.7 | 1.3 | 0 |
| Групер, все виды, сырой | ≈ 98% | 92 | 19.4 | 1 | 0 |
| Карась морской | ≈ 98% | 91 | 20.4 | 1.4 | 0 |
| Сайда атлантическая, сырая | ≈ 98% | 92 | 19.4 | 1 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов