Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, обогащенная, самоподнимающаяся
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, обогащенная, самоподнимающаяся». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 160 г | 566 | 15.8 | 1.6 | 114 |
| Ст. ложка | 25 г | 88.5 | 2.48 | 0.25 | 17.9 |
| Ч. ложка | 8 г | 28.3 | 0.79 | 0.08 | 5.72 |
| Порция | 210 г | 743 | 20.8 | 2.1 | 150 |
| Ладонь | 150 г | 531 | 14.9 | 1.5 | 107 |
| Кулак | 180 г | 637 | 17.8 | 1.8 | 129 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 354 ккал | 354 ккал | 18% |
| Белки | 9.9 г | 9.9 г | 13% |
| Жиры | 1 г | 1 г | 1% |
| Углеводы | 71.5 г | 71.5 г | 28% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В9 · фолаты | 307 мкг | 77% |
| В1 · тиамин | 0.67 мг | 45% |
| РР · НЭ | 5.83 мг | 29% |
| В2 · рибофлавин | 0.41 мг | 23% |
| В5 · пантотеновая | 0.44 мг | 8.8% |
| В6 · пиридоксин | 0.05 мг | 2.5% |
| В4 · холин | 10.4 мг | 2.1% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 0.3% |
| К · филлохинон | 0.3 мкг | 0.3% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Пшеничная мука»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Пшеничная мука» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, обогащенная, самоподнимающаяся | Крупы и каши | — | 354 | 9.9 | 1 | 71.5 |
| Яичная вермишель | Макароны и гарниры | ≈ 100% | 354 | 10.7 | 0.8 | 76.1 |
| Воздушная пшеница | Бакалея | ≈ 99% | 354 | 11.9 | 1.7 | 77.5 |
| Кофе растворимый, порошок | Напитки | ≈ 99% | 353 | 12.2 | 0.5 | 75.4 |
| Кукурузные палочки "Вот эти" | Сладости | ≈ 99% | 354 | 9.4 | 0.3 | 76.6 |
| Сыворотка молочная сухая | Молочные продукты | ≈ 99% | 353 | 11 | 1 | 76 |
| хлебцы овсянорисовые | Хлеб и выпечка | ≈ 99% | 354 | 11.5 | 1.9 | 77.7 |
| Картофельное пюре сухое, хлопья без молока | Овощи | ≈ 98% | 354 | 8.3 | 0.4 | 74.6 |
| Суп Yelli Чаудер с рисом и кукурузой | Готовые_блюда | ≈ 98% | 350 | 10.7 | 1.2 | 76 |
| Воздушный рис | Снеки | ≈ 97% | 354 | 4.1 | 3.3 | 75.2 |
| Лапша яичная | Яйца | ≈ 97% | 350 | 11 | 0 | 77 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, обогащенная, самоподнимающаяся | — | 354 | 9.9 | 1 | 71.5 |
| Булгур | ≈ 99% | 355 | 10.6 | 1.4 | 74.2 |
| Кукурузная мука белая грубого помола, самоподнимающаяся, обогащенная, беззародышевая | ≈ 99% | 355 | 8.4 | 1.7 | 67.7 |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, самоподнимающаяся, беззародышевая, обогащенная | ≈ 99% | 355 | 8.4 | 1.7 | 67.7 |
| Перловка (крупа перловая сухая) | ≈ 99% | 352 | 9.9 | 1.2 | 77.7 |
| Рис жасмин красный | ≈ 99% | 354 | 9 | 2 | 75.9 |
| рис жасмин ред | ≈ 99% | 354 | 9 | 2 | 75.9 |
| Рис жасмин Red | ≈ 99% | 354 | 9 | 2 | 75.9 |
| Басмати | ≈ 98% | 354 | 8 | 0.6 | 79 |
| Хлопья | ≈ 98% | 353 | 8.6 | 2.1 | 75.1 |
| Хлопья "Фитнесс" | ≈ 98% | 353 | 8.6 | 2.1 | 75.1 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов