Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 44 | 5 | 2.5 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 14.1 | 1.6 | 0.8 | 0 |
| Порция | 150 г | 264 | 30 | 15 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 194 | 22 | 11 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 176 ккал | 176 ккал | 9% |
| Белки | 20 г | 20 г | 27% |
| Жиры | 10 г | 10 г | 15% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.21 мкг | 74% |
| ★ РР · НЭ | 5.07 мг | 25% |
| В6 · пиридоксин | 0.37 мг | 18% |
| В4 · холин | 66.1 мг | 13% |
| В5 · пантотеновая | 0.6 мг | 12% |
| В2 · рибофлавин | 0.15 мг | 8.4% |
| В1 · тиамин | 0.04 мг | 2.8% |
| В9 · фолаты | 6 мкг | 1.5% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 1.1% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| К · филлохинон | 0.8 мкг | 0.7% |
| А · РЭ | 4 мкг | 0.4% |
| Бетаин | 7.9 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | Мясо | — | 176 | 20 | 10 | 0 |
| Лосось натуральный кусочки | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 175 | 20.2 | 9.8 | 0 |
| Мясо бедра индейки Местное известное | Птица | ≈ 99% | 176 | 21.2 | 10.1 | 0 |
| Горбуша соломка вяленая | Хлеб и выпечка | ≈ 98% | 174 | 21 | 10 | 0 |
| кекс из мяса | Сладости | ≈ 97% | 177 | 17.1 | 10.1 | 1.4 |
| Сыр Тофу Bon Soya с укропом и петрушкой | Молочные продукты | ≈ 97% | 172 | 20 | 10 | 1 |
| филе грудки цыпленка-бройлера *** (без кожи) | Макароны и гарниры | ≈ 97% | 170 | 20 | 10 | 0 |
| чипсы мясные | Снеки | ≈ 97% | 170 | 20 | 10 | 0 |
| KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "EXTRA CRISPY", бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 97% | 179 | 22.4 | 10 | 0 |
| Шашлык куриный | Готовые_блюда | ≈ 96% | 180 | 22 | 10 | 1 |
| Соевые бобы, зрелые, вареные, без доб. соли | Бобовые | ≈ 95% | 172 | 18.2 | 9 | 2.4 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | — | 176 | 20 | 10 | 0 |
| Братвурст, сарделька, из курицы, приготовленная | ≈ 99% | 176 | 19.4 | 10.4 | 0 |
| говядина запеченая в рукаве | ≈ 99% | 176 | 19.3 | 10.6 | 1 |
| Говядина запечённая в рукаве в духовке | ≈ 99% | 176 | 19.3 | 10.6 | 1 |
| Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо постное, сырое | ≈ 99% | 175 | 19.1 | 10.2 | 0.4 |
| Говядина, наружная часть лопатки, стейк | ≈ 99% | 176 | 19 | 10.5 | 0 |
| Лопатка говяжья без кости | ≈ 99% | 174 | 20.6 | 10.2 | 0 |
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | ≈ 99% | 177 | 20.1 | 10.1 | 0 |
| Говядина | ≈ 98% | 176 | 19.2 | 10.7 | 1.1 |
| Свинина задня частина | ≈ 98% | 177 | 20.9 | 9.6 | 0 |
| Свинина задняя часть | ≈ 98% | 175 | 20.9 | 9.6 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов