Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 287 | 48.6 | 10.2 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 210 | 35.6 | 7.48 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 191 ккал | 191 ккал | 10% |
| Белки | 32.4 г | 32.4 г | 43% |
| Жиры | 6.8 г | 6.8 г | 10% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.73 мкг | 91% |
| В6 · пиридоксин | 0.51 мг | 26% |
| РР · НЭ | 4.12 мг | 21% |
| В4 · холин | 103 мг | 21% |
| В5 · пантотеновая | 0.71 мг | 14% |
| В2 · рибофлавин | 0.25 мг | 14% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5% |
| В9 · фолаты | 8 мкг | 2% |
| К · филлохинон | 1.6 мкг | 1.3% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 0.7% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| А · РЭ | 2 мкг | 0.2% |
| Бетаин | 14.8 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья шея»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья шея» — сравните калорийность и БЖУ.
| Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), тушеные | 296 | 27.7 | 20.6 | 0 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай, приготовленный на гриле | 277 | 25 | 19.6 | 0 |
| Говядина, шейная часть, запеченная | 236 | 24.6 | 15.3 | 0 |
| шея говяжья | 234 | 12 | 20 | 0 |
| шея говяжья бескостная | 230 | 16 | 18 | 0 |
| Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), только мясо, тушеные | 228 | 31.4 | 11.4 | 0 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай | 223 | 18.9 | 16.4 | 0 |
| Говядина шея | 220 | 18 | 16 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная | Мясо | — | 191 | 32.4 | 6.8 | 0 |
| Жерек копченый | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 191 | 33 | 7 | 0 |
| грудка жареная в кетчупе | Птица | ≈ 98% | 192 | 29.5 | 5.4 | 0.9 |
| Путассу сушеная (Каждый день (АШАН)) | Снеки | ≈ 96% | 194 | 35 | 6 | 0 |
| Ресторан, семейный стиль, стейк-филе | Бакалея | ≈ 94% | 186 | 28.8 | 7.9 | 0.1 |
| Сыр Сыробогатов Прибалтийский 9% | Молочные продукты | ≈ 94% | 190 | 26 | 9 | 0 |
| Протеиновые кексы | Сладости | ≈ 92% | 183 | 29.2 | 5.9 | 4.4 |
| тофу натуральный | Бобовые | ≈ 91% | 190 | 23 | 10 | 1.5 |
| Запечённая курица | Готовые_блюда | ≈ 90% | 190 | 23 | 11 | 0 |
| Какао | Напитки | ≈ 90% | 192 | 24.3 | 6 | 10.2 |
| шампиньоны тушеные в йогурте с зеленью | Овощи | ≈ 87% | 192 | 43.8 | 1.2 | 1.5 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная | — | 191 | 32.4 | 6.8 | 0 |
| Телятина, голяшка (подбедерок), тушеная | ≈ 99% | 191 | 31.5 | 6.2 | 0 |
| Бедро, целиком, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренное на открытом огне | ≈ 98% | 191 | 29.2 | 7.3 | 0 |
| Буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный | ≈ 98% | 188 | 30.7 | 6.3 | 0 |
| Говядина | ≈ 98% | 191 | 30.5 | 7.4 | 0 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне | ≈ 98% | 193 | 32 | 6.3 | 0 |
| Говядина сортовая, короткий филей, постное мясо, жареная | ≈ 98% | 189 | 30 | 6.7 | 0 |
| Говядина филе сырое | ≈ 98% | 191 | 30.5 | 7.4 | 0 |
| Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо, тушеная | ≈ 98% | 190 | 33.3 | 6.3 | 0 |
| Карбонад свиной (сырое мясо) отварное | ≈ 98% | 191 | 33.2 | 5.9 | 1.3 |
| Мясо бифало (приготовленное) | ≈ 98% | 188 | 30.7 | 6.3 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов