Бедро, целиком, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренное на открытом огне
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Бедро, целиком, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренное на открытом огне». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 287 | 43.8 | 11 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 210 | 32.1 | 8.03 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 191 ккал | 191 ккал | 10% |
| Белки | 29.2 г | 29.2 г | 39% |
| Жиры | 7.3 г | 7.3 г | 11% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3.17 мкг | 106% |
| В4 · холин | 111 мг | 22% |
| РР · НЭ | 4.26 мг | 21% |
| В6 · пиридоксин | 0.4 мг | 20% |
| В2 · рибофлавин | 0.22 мг | 12% |
| В5 · пантотеновая | 0.41 мг | 8.2% |
| В1 · тиамин | 0.1 мг | 6.7% |
| В9 · фолаты | 10 мкг | 2.5% |
| К · филлохинон | 1.5 мкг | 1.3% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 0.9% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| Бетаин | 14.6 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий кострец и огузок»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий кострец и огузок» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Бедро, целиком, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренное на открытом огне | Мясо | — | 191 | 29.2 | 7.3 | 0 |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | Птица | ≈ 99% | 190 | 28.9 | 7.4 | 0 |
| Жерек копченый | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 191 | 33 | 7 | 0 |
| Ресторан, семейный стиль, стейк-филе | Бакалея | ≈ 96% | 186 | 28.8 | 7.9 | 0.1 |
| Сыр Сыробогатов Прибалтийский 9% | Молочные продукты | ≈ 96% | 190 | 26 | 9 | 0 |
| Путассу сушеная (Каждый день (АШАН)) | Снеки | ≈ 94% | 194 | 35 | 6 | 0 |
| тофу натуральный | Бобовые | ≈ 93% | 190 | 23 | 10 | 1.5 |
| Запечённая курица | Готовые_блюда | ≈ 92% | 190 | 23 | 11 | 0 |
| Протеиновые кексы | Сладости | ≈ 91% | 183 | 29.2 | 5.9 | 4.4 |
| Какао | Напитки | ≈ 90% | 192 | 24.3 | 6 | 10.2 |
| грибы белые сушеные | Овощи | ≈ 86% | 180 | 24 | 6 | 8.5 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Бедро, целиком, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренное на открытом огне | — | 191 | 29.2 | 7.3 | 0 |
| Говядина | ≈ 100% | 191 | 30.5 | 7.4 | 0 |
| Говядина филе сырое | ≈ 100% | 191 | 30.5 | 7.4 | 0 |
| Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная | ≈ 99% | 191 | 28.3 | 7.7 | 0 |
| Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная | ≈ 99% | 189 | 29.3 | 7.1 | 0 |
| Говядина, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная | ≈ 99% | 193 | 29.4 | 7.5 | 0 |
| Свинина, кострец, запечённый | ≈ 99% | 192 | 29.6 | 7.3 | 0 |
| Свинина, с добавлением раствора, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), жереная на сковороде | ≈ 99% | 190 | 28.4 | 7.7 | 0 |
| Говядина, задняя часть лопаточного отруба, только мясо, тушеная | ≈ 98% | 189 | 29.3 | 7 | 0 |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | ≈ 98% | 193 | 29.2 | 7.6 | 0 |
| Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная | ≈ 98% | 191 | 32.4 | 6.8 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов